Creo que la harina que utilice no fue la adecuada porque la masa se me quedo toda pegajosa y empegostada y al final mi chico la tuvo que terminar de amasar a mano.
Eso sí, al final quedo de lujo.
La masa dio para dos pizzas bastante granditas y finitas que es como nos gusta a nosotros.Una con queso y otra sin.
Las fotos son las de la pizza con queso.
Los ingredientes; Salchicha, piña, pimiento de piquillo, orégano, champiñones laminados, cebolla roja y tomate.
La masa lleva 600gr de harina, una cucharita y media de azúcar moreno, otra de aceite y otra de sal, 300ml de agua y levadura seca. Al final le tuvimos que añadir un poco más de harina para poder amasarla bien y se quedara en su punto.
Aquí a puntito de entrar al horno.
Y bueno, la pizza es para que todos los que quieran pillen su porción para celebrar este bonito premio que me ha concedido Olga más conocida como Kisa del fantástico blog http://cocinandoconkisa.blogspot.com/2010/04/premio.html no dejen de visitarlo.Aprovecho para darle las gracias por acordarse de mi. Qué ilusión hace!
Tod@s se lo merecen.Así que me gustaría mucho que todo el que lo quiera lo reciba en mi nombre.
Por la compañía que me hacen, por gastar un poquito de su tiempo en mi , por todo lo que me enseñan día a día y por el curro que se pegan en sus "cocinas".
Qué pena que no tenga tiempo par hacer todo lo que veo y me gusta!!!
VA POR USTEDES!
;-D
Te ha quedado de lujo..yo también hice pizza ayer. Unos de estos día la publico.
ResponderEliminarUn Besin,
Mari
Una pizza estupenda y un premio super merecido, felicidades. Besitos
ResponderEliminarmmmmm... con qué gusto me comiera un trocito de esa rica pizza. Te quedó divina! Y felicidades por el premio :)
ResponderEliminarsaludos desde Taiwan,
que rica la pizza, tiene una pinta estupenda...
ResponderEliminary Felicidades por ese premio tan merecido...
besitos.
Felicidades por tu premio, Amanda! Lo mereces sin duda. Kanela puso una receta de pizza para panificadora que quería hacer. Ya te contaré si no tengo los mismos problemas que tú. Con más curro pero os quedó genial. Un besito!
ResponderEliminarAMIGA QUE TE DIGO EL PREMIO TE LO MERECES PORQUE ERES UN SOL Y ESA PIZZA ME LLEVO 5 PEDAZOS NO UNO JEJEJEJ QUE RICA.. NUNCA TOMO Y AHORA HASTA UNA CERVECITA SE ME ANTOJÓ JAJAJ.
ResponderEliminarMIL BESOS
Lo importante es que después de tanto trabajo os quedó estupenda.
ResponderEliminar¡Felicidades por ese merecido premio!
Besitos
Me cojo un trocito de esa pizza que tiene muy buena pinta y aprovecho para felicitarte por el premio, sin duda merecido.
ResponderEliminarUn beso preciosa.
Que ricaaa!!!!!! a mi también me gustan finitas y con el rellenito que les has puesto deliciosa aunque yo con mucho.
ResponderEliminarlA PANIFICADORA UNA BUENA OBREARA¿A que sI guaoa? me cojo un trocín para celebrar tú premio merecido eres encantadora.
¡¡¡Felicidades¡¡¡¡¡¡
besitosssss
pues tiene una pinta estupenda...y que quede del todo bien,sera custion de hacer y hacer...enhorabuena
ResponderEliminarHola guapa, un premio muy merecido, felicidades por él.
ResponderEliminarEn cuanto a la pizza, qué ricas están todas. A quien felicitamos a tu media naranja por su amasado "especial de la casa" o a ti? Sin duda a los dos.
Besos.
Me encanta tu cocinita :D
ResponderEliminarUmm.. que hambre por dio.. y yo a dieta!!! Que horror!!!
Jajajajaja
Besotes guapetona.
Felicidades por el premio y la pizza te quedó estupenda o por lo menos eso reflejan las fotos, yo me comía un trozo ahora mismo porque a mí también me gusta finita.
ResponderEliminarBesos.
enorabuena por el premio amanda y por la pizza que tiene una pinta de vicio un beso cielo
ResponderEliminarI like it! delicious! xxx
ResponderEliminarBueno si al final quedó de rechupete,pues olvidado lo de la masa queda.La pinta es estupenda.Felicidades por el premio.
ResponderEliminarBesitossss.
Felicidades por tu premio, no me extraña que preparando recetas como esta te entreguen premios. Un besazo.
ResponderEliminarFelicidades por el premio, pero yo me quedo con la pizza que tiene una pinta para caerse de espaldas.
ResponderEliminarBesitos.
Si al final estaba buena..es lo que importa, es cierto que las harinas son diferentes y no todas quedan igual.
ResponderEliminarMe uno a las felicitaciones por tan merecido premio.
Bexinos
Amanda, felicidades por el premio que has recibido y enhorabuena por la ayuda tan estupenda que tienes en la cocina jj, de vez en cuando valemos para algo jj. Ha salido una pizza estupenda. Me hubiera gustado probarla.
ResponderEliminarSaludos
Madre mia que buena, lleva todo lo que me gusta.
ResponderEliminarBesitos
Amanda, una pizza estupenda. Estas pizzas son als que nos gustan en casa: caseras y llenas de ingredientes... jejejejeje
ResponderEliminarUn besoteeeeeeeeee
Felicidades!!!!! qué ricas! me llevo media, ala!
ResponderEliminarla pizza riquisima ¡¡¡y felicidades por el premio
ResponderEliminarun beso
Felicidades por el premio cielo, y por esa pedazo pizza que has preparado que quita el sentido. Ainss un trocito ahora como te lo agradecia :)
ResponderEliminarbesines
Con lo que a mí me gustan las pizza...tiene una pinta ...uh...felicidades por el premio, te lo mereces.
ResponderEliminarBesos
amandita, un premio siempre es bién recibido, fruto del trabajo que haces, pero es que la pizza que has hecho hay que sacarse el sombrero, además de hacerte una reverencia.........saludos paco
ResponderEliminarTu lo has dicho, todo un lujo. Esta pizza se ve estupenda.
ResponderEliminarUn besín.
Felicidades por el premio y la pizza te quedó estupenda.
ResponderEliminarBesos