Hola.
Siempre por estas fechas nos vamos toda la familia a recoger castañas a Tejeda.
A pasar un día bonito.
Es la llegada del otoño, de la pre-navidad, del ¿frío?. Aquí no. Aquí hace calor y bochorno. ¡Horrible!.
Con las castañas hice ésta archiconocida "mousse", aunque me parece más una crema tipo flan.
Un postre perfecto para cualquier almuerzo o cena un poco chic.
Nota; Servir muy, muy fría.
Besotes a To2
Y buen comienzo de semana.
;-D