Cremas de Cacao.

Una tentación deliciosa. ;-D

Hola.
Espero estén todos de maravilla.
Yo estoy super contenta.  Pero se los cuento en la próxima receta que no me entero con este nuevo formato de blogger y llevo muchísimo rato intentando hacer esta entrada.

Hacía mucho tiempo que andaba loca por hacer "Nocilla", "Nutella" , o sea, crema de cacao. La había visto en un montón de "cocinas internautas", y después de buscar recetas, me decidí por hacer estas tres.
La blanca me sabe al relleno de "kinder bueno". Le puse menos azúcar de la que marcaba la receta original.
Y de las otras dos una es más suave y la otra es más intensa, que es la que más me ha gustado.
Ya tengo los ingredientes preparados para hacer la nueva versión. Ya se las presentaré...
La verdad es un lujazo. Uno se hace su propio pan y su propia crema y a disfrutar. ;-D

Ingredientes crema de chocolate;

-150gr de chocolates negro.

-150gr de chocolate blanco.

-150gr de chocolate con leche.

-150gr de avellanas tostadas.

-150gr de azúcar.

-220ml de leche entera.

-130gr de aceite de girasol.

Ingredientes crema de chocolate suave;

-200gr de leche entera.

-100gr de chocolate negro.

-200gr de chocolate blanco.

-150gr de azúcar.

-100gr de avellanas tostadas.

-120ml de aceite de girasol.

Ingredientes crema de chocolate blanco;

-150gr de avellanas tostadas.
-350gr de chocolate blanco.
-100gr de azúcar.
-200ml de leche entera.
-150ml de aceite de girasol.

Elaboración (todas igual);

-Ponemos en el vaso de la thermomix las avellanas con el azúcar 20" velocidad 10.
-Añadimos el/los chocolates 30" velocidad 10.
-Agregamos la leche y el aceite y programamos 7 minutos, 50º velocidad 4.
-Lo ponemos en los tarros y a la nevera.
Nota; La crema de chocolate blanco se pasa por el colador al terminar, si le añades las avellanas tostadas con piel. 
Solo decir que está muy rica y que a mi personalmente entre más sabor a chocolate negro mejor.

Seguiré probando hasta encontrar la ideal para mi.

Ya les contaré. ;-D

Como regalo es ideal.

Aquí les dejo la muestra de ello.

Pues besitos grandes y felices a to2. 

;-D

Fuentes; La cocina de las Pacas, Missthermomix.