Pechuga de Pavo a la plancha con Verdura al horno . Fussioncook.

¿Quién dijo que comer sano era aburrido? ;-D

Antes de nada deciros que hace un año que tengo la fussioncook, me la regalaron hermano y cuñada por mi cumple y que nunca había preparado las verduras al horno en ella.
Me he quedado gratamente sorprendida por lo buenas y fáciles.
Cada día me gusta mas esta olla y estoy contentísima!!! ;-D


Ingredientes;

-2 calabacines medianos.
-1 berenjena grande.
-2 zanahorias.
-200gr de champiñones laminados frescos.
-1 cebolla.
-1 tomate.

-1/2 cucharadita de semillas de hinojo.
-1/2 cucharadita de mostaza en polvo.
-1/2 cucharadita de sal de ajo.
-Una pizca de sal en escamas.
-Un buen chorrito de aceite de oliva extra virgen.

-300gr de pechuga de pavo.

Elaboración;

Cortamos la verdurita en tiras la ponemos dentro de la cubeta de la fussion con un buen chorrito de aceite y los condimentos.
Menú horno 15-20 min. 160º.
Y listo!




Para la pechuga de pavo a la plancha repasamos una sartén con aceite de oliva y ponemos las lonchas de pavo.

Retirar cuando esté "morenita". ;-D



Son recetas sin ciencia pero muy gustosas y que bien preparadas te quedas muy a gusto.


Hace una semana que empecé a cuidarme un poquito y no se lo van a creer pero he bajado dos kilos sin darme ni cuenta, siguiendo unas pautas super básicas de alimentación.
No he pasado "hambre" aunque sí desconsuelo -todo sea dicho- porque los dulcitos y chocolatitos han desaparecido, de momento, de mi vida.

Besotes a To2.
Sean felices.
;-D