¡Qué ganas tenía de comer lentejas!
Con estos calores parece que no pegan mucho pero vinieron como agua de mayo y así, medio tibias... para repetir!
Eso sí, con poquitos ingredientes, sin chorizo ni nada, que "la dieta" no me lo permite y así no son tan copiosas.
Sabrosas y facilitas...Les cuento. ;-D
Ingredientes;
-500gr de lentejas.
-1 cebolla.
-2 zanahorias.
-1 calabacín.
-4 dientes de ajo.
-1 hoja de laurel.
-Un cacito de caldo vegetal knorr.
-Sal y pimienta.
-Un chorrito de aceite de oliva.
-Agua.
Elaboración;
Agregamos todo junto en la cubeta de la fussi y menú legumbres 20 min.
Dejamos unos diez minutos mas en mantenimiento de calor.
Despresurizar sola.
Como las hice por la noche para el día siguiente, simplemente apagué la fussi y me fui a dormir.
Quedaron como me gustan, "apotajaitas".
Pues nada, feliz fin de semana a To2 y que las fuerzas y ánimos les acompañen. ;-D
Amo las lentejas, me encantan!!
ResponderEliminarLes dejo otras recetas con lentejas que quizas les gusten:
http://mundoreceta.blogspot.com/2010/08/guiso-de-lentejas.html
Esta receta esta en mi blog de recetas:
http://mundoreceta.blogspot.com/
Me gustaria lo visites y puedas incluirme como un blog amigo.
Gracias
OLEE! por esas lentejas aunque con el calor no apetecen mucho pero unas vez que las comen te saben a gloria como las tuyas
ResponderEliminarMil besossss
que buenas amanda precisamente yo las comi ayer jaja besos
ResponderEliminarDesde luego, con el maquinillo, sí se ven cómodas de preparar. Yo las hago en cacerola que no se tarda nada, pero no tan "viudas".
ResponderEliminarLas mías son Lentejas Casadas, con un poco más de sustancia, pero no aptas para tu dieta, jeje.
Uau con este plato de lentejas sí que me acompañarán las fuerzas y los ánimos! :D
ResponderEliminarYo por mi sí me comía un plato, ya nos refrescaremos luego en la piscina no? ^^
Un beso!
Yo también tengo muchas ganas de lentejas pero voy a esperar un poquito más. Las tuyas estupendas, nosotros también hacemos muchas veces lentejas sólo con verduras.
ResponderEliminarsaludos
Pues no es que sea una gran amante de las lentejas pero estas ligeritas... en cuanto venga un poquito de frio...tan ricas!!
ResponderEliminarBs
Sarai
Sí que van apeteciendo...yo seguro que las hago, en cuanto empiece el cole...
ResponderEliminarAsí viudas, también quedan muy ricas...
Besitos.
Es que llevamos tanta ensaladas encima,que ya nos apetece comer de cuchara y calentito y estas lentejas son una opción deliciosa.
ResponderEliminarbesos
yo si suelo comer lentejitas en verano, las como más templadita y listo, es una de las legumbres que más me gustan. Las preparo normalmente como tu con verduritas, aunque suelo hacer las pequeñitas y en nuestra fussi en 12 minuto quedan geniales.
ResponderEliminarLa ensaladita de pasta esta de rechupete también.
Un besote
Hola Amanda a mi las lentejas me gustan en cualquier época, te han quedado estupendas como a mi me gustan espesitasss y con vereuritas igual de ricasss.
ResponderEliminarbesoss guapaaa
buen finde
yo tambien las hago de ese estilo y el chorizo se lo pongo para mis carnivoros...jejeje
ResponderEliminarQué rico plato de lentejas Amanda y además ligeritas, en verano las pongo menos, pero la semana pasada las hice con arroz.
ResponderEliminarBesos.
Quien puede resistirse a un rico plato de lentejas tibias, calientes, frías... son riquísimas con todo tipo de ingredientes...
ResponderEliminarMuy buena receta, en casa gusta mucho con verduras.
Besos
Riquisimas tus lentejas, un beso.
ResponderEliminarPues mira ya somos 2 no sabes la gana qe tengo de empezar a comer buenos platos de cocido,lentejas,garbanzos...
ResponderEliminarbss.
Mmmmh! que buenas!
ResponderEliminara mí tambien me apetece comer lentejas de nuevo.
De hecho, te cuento que desde siempre las lentejas han sido uno de mis platos preferidos, me gustan mucho
que buena pinta tienen las que hiciste!
feliz domingo :)
Las lentejas es una de mis legumbres favoritas, y así con la verdurita me encanta. NO me canso nunca de comerlas así :)
ResponderEliminarBesicos
Pues yo no dejo ni una en el plato. Qué buenas te han quedado! Besitos.
ResponderEliminarYo las suelo hacer en la cazuela, ya sabes, chup, chup. Alguna vez las he hecho en Thermomix también quedan muy bien.
ResponderEliminarLos platos de cuchara son exquisitos.
Un abrazo.
yo las hago con chorizo y morcilla...vamos que así tienen que estar bien ricas....
ResponderEliminarBexinos
Pues yo no las dejo, yo me las como, jejej.
ResponderEliminarBesitos.
Yo también las preparo así con verduritas, me has hecho ganas, un día de estos las preparo. Bss.
ResponderEliminarExcelente caldo me encanta, yo le echo chuletas ahumadas y le da un toque riquísimo.
ResponderEliminarun saludo :)