martes, 25 de enero de 2011

Mandarinas Especiadas.

Un postre especialmente especiado. ;-D

Hola.
Esta deliciosa receta la vi en el maravilloso blog de Carmen, Dulces bocados y un despiste salado. Si no lo conocen creo, bajo mi humilde punto de vista, que se están perdiendo unas deliciosas recetas vistas con una delicadeza absoluta.

Tenía muchas mandarinas en casa y un almuerzo, y me pareció que era un postre super fácil, sano y diferente así que enseguida lo imprimí y aquí están. 100% recomendables.
Gracias por la receta y que sepas gustó mucho.
Les cuento.
;-D

Ingredientes;

-10 mandarinas.
-250ml de agua.
-250gr de azúcar.
-5 anises estrellados.
-8 madre clavo.
-Una rama de canela partida en dos.

-Nata montada para servir.




Elaboración;

Ponemos el agua con el azúcar a fuego lento y removemos de vez en cuando. Cuando esté el azúcar disuelta añadimos las especias y las mandarinas peladas. Subimos el fuego y le damos vuelta de vez en cuando para que se caramelicen las mandarinas por todos lados. Unos diez minutos más o menos.
Dejamos enfriar y servimos con nata montada.
¡Muy ricas!

Feliz martes a to2 y muchos besitos.
;-D


51 comentarios:

  1. Que mandarinas más sabrosas, ya se las ví, tienen que estar fantásticas con esos sabores que les has puesto, ademas acompañadas de la nata¡¡¡que ricassss¡¡¡¡
    besoss guapaaaa

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  2. Ummmm que olorcito tiene que desprender este postre!!! seguro que estan muy ricas.

    Un beso
    Afri

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  3. Entre las mandarinas y los brioches de abajo hija estas que lo bordas, los dos juntos tiene que estar buenísimos
    mil besosssss

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  4. No me extraña que gustara!!!! Me parece una exquisitez, delicioso y aromático!!! Me la apunto!!!!!

    Un besazo guapísima!

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  5. Las estrellas de anís son una delicia, no creas que yo las encuentro fácilmente.
    Me has dado ideas para otras frutas. Una receta estupenda.
    Un besín

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  6. Amanda a mi me encantaron cuando las vi, tengo que hacerlas porque seguro que están de muerte.
    Un besazo

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  7. Sencillamente deliciosas!!
    Buen día

    Un besazo

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  8. son muy sencillas de ahcer y tienen que estar suoer ricas. A mi como me gustan tanto las mandarinas.

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  9. Amanda qué originales no las he probado así nunca pero es una buena idea. besitossss

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  10. Me gustó mucho la receta de hoy, la pondré en práctica sin duda, besos.

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  11. A mi me gustan muchiiiiiiiisimo las mandarinas, es una de mis frutas preferidas y hay muy pocas recetas con ellas, asi que esta me la guardo porque me va a gustar seguro!

    Besis!

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  12. ahora me voy a ir a mirar el blog que nos recomiendas, y este postre me va de vicio que tengo muchas mandarinas que me ha regalado mi suegra

    besos

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  13. Una receta estupenda que me llevo, seguro que está riquísima. Me voy a ver el blog que recomiendas.
    Besitos

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  14. Te han quedado fantásticas!!!!!
    Me alegro que te hayan gustado las mandarinas, realmente son muy fáciles y quedan muy ricas.
    Muchísimas gracias por hablar tan bien de mi blog y de enlazarme. Eres extraordinaria.
    besitos

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  15. Que postre con más ingenio, me resulta exquisito.
    Un beso

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  16. Muy rico y con las mandarinas enteras muy vistoso.
    Un saludito

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  17. Que postre mas bueno te has marcado Amanda!!
    Me gusta, me gusta.....

    Un besito.

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  18. Tienen que estar para chuparse los dedos. Ya mismo la estoy copiando.
    besitos

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  19. Coincido con Kisa, que cosa maaaaas ricas!!!

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  20. Rico y vistoso. Tomo nota.

    Besitos,
    Nik

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  21. Pues es bien sencillo , tengo que probarlas.
    Besos.

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  22. Que sabroso!!....lo habia visto donde Carmen.....pero ahora lo muestras tu y me antojas de nuevo!!......Abrazotes, Marcela

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  23. Como me han gustado estas mandarinas!! Ya me imagino el saborcito tan rico que tienen!! Mmmmmmmmm, ¿me das alguna'

    Ya te contesté en el psot de las almendras y te mandé un mail!! perdona mi despiste!!!!!

    Un besote y mil gracias

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  24. Un postre colorido y jugoso!! Muy original por cierto!!! Besos!!

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  25. Que ricassss!! Tan jugosas!!! Así especiadas me encantan.

    Besitos

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  26. Que ricas!!!!! Se ven deliciosas!!! Lo anoto.
    Un abrazo

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  27. Que forma más rica de comer mandarinas, y además se ve sencillo.

    Saludos

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  28. Que rapidez... si aún no me he comido als de Carmen..jajaja
    Me voy animar ha probar esta delicia...

    un besito guapetona

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  29. Amanda, las mandarinas me encantan y ahora que están en su temporada saben de maravilla.
    Una forma muy sencilla y rica de prepararlas, deben tener un sabor delicioso.
    Me vas a llamar ignorante pero ¿que es la madre clavo? ¿son los clavos de especia? los de tu foto no son iguales o es otra especia?
    ¡mándame unas cuantas jj!
    Saludos

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  30. Una receta super recomendable para todos los días y para un comida de amigos. Con esa pinta se tiene que quedar de maravilla.

    Bsss.

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  31. Con lo que me gustan las mandarinas y las que tengo en casa, se las compro al abuelete de la esquina de casa que tiene campos y estan ummm!! Así me parece una forma muy sencilla y diferente de comerlas.

    Un besooo

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  32. ¡¡¡Oooooooh!!! Buena dosis de vitamina C con un delicioso sabor a especias. Muy buena sugerencia.

    Un beso.

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  33. ummmm como tienen que estar estas mandarina.. que buenas

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  34. Un dessert tout simplement délicieux.
    A très bientôt.

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  35. Amanda muy curioso yo no las he comido así nunca.

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  36. Muy ricas y realmente muy vistosas....No las he comido nunca así, pero viendo éstas la verdad que entran muchas ganas.

    Un saludo.

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  37. Amanda ¡solete! ¿cómo estais? que he visto las noticias y me he acordado de ti.....espero que bien
    Un besazo

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  38. Pues me gustan mucho las mandarinas... No te extrañe si te robo una. Un besote.

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  39. Com toda certeza deve ser muito boa esta reeita. Abraços.

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  40. Pues sí que me parece a mí también una manera diferente de tomar las mandarinas, que la verdad es que yo sólo me las tomo en crudo, a las bravas. Así que anotada queda.
    Un besín

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  41. Deliciosas te habrán quedao no?
    Niña, como llevas el temporal?
    Espero que bien,
    Cuidate.

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  42. Hola Amandita me encantó la idea del dulce de mandarina. Lo hago igual que tu, pero con cerezas. Nunca lo he echo con mandarina y hay que probarlo. No conosco el blog de Carmen y voy a conocerlo. Un beso, Nathalie(mundo bizcocho)

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  43. Estas mandarinas deben quedar muy ricas, esas especies lo mejor. Saludos

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  44. Tienen toda la pinta de estar buenísimas.
    El año pasado hice unas parrecidas que le copié a Mesilda.
    Besos.

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  45. Con lo buenas que están las mandarinas en esta época hay que hacer esta receta, que buena me ha parecido.

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  46. Me gustan mucho las mandarinas y este me parece un postre muy original y sabroso.
    UN besín.

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  47. Originales a tope,no lo había visto
    hacer asi nunca
    Besoss
    Toci

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  48. Que ricas Amanda, pep no es frutero pero ami me gustan ;) Besotessssss

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  49. Me encanta la receta ya que tengo muchos arboles de mandarina. Otra receta más que me llevo. Me ha encantado.

    Un saludo :)

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Gracias por gastar un poquito de tu tiempo en mi. ;-D
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