Cervecita en mano y ensaladita para acompañar, este pescado entra sin pensar. ;-DAl lío.
El tacto de la harina en cuestión es muy curiosa.
Es una mezcla entre harina y pan rallado.
Deja el pescadito muy rico y crujientito.
Ingredientes;
-250gr del preparado Harimsa para pescado frito al estilo andaluz.
-500gr de merluza limpia y fileteada.
-1 limón.
-Sal.
-Aceite de oliva suave.
Elaboración;
Cogemos el pescadito y le añadimos una pizca de sal por ambos lados, rociándolo seguidamente de limón y pasándolo por la harina. Lo colocamos encima de una rejilla para que la harina restante se suelte.
Ponemos a calentar en una sartén abundante aceite. Cuando esté bastante caliente vamos añadiendo el pescado y dejandolo freir bien por ambos lados, hasta que esté doradito.
Así con el resto.
Sacamos y listo.
;-D
Espero les haya gustado, nosotros bien que nos lo hemos zampado.
Muchos besotes a To2!!
;-D
j'adore c'est délicieux et savoureux
ResponderEliminarbonne journée
AY!qué rico! en verano, en mi tierra, tomando pescaíto frito... ummm!
ResponderEliminarbesos
Podías haber dejado algo para mí, ya sabes que el pescado me encanta. Como siempre llego tarde. Otra vez avisa jj. Delicioso.
ResponderEliminarSaludos
La verdad que son unos cocineros muy afortunados con estas harinas, y que suerte que se las manden a la casa eso si es cuidar a los clientes, el pescadito se lo vé bien crujiente, mmm como a mi me gusta!! besitos
ResponderEliminarwww.recetasdecocinaaromasdemama.blogspot.com
Amanda, que rico, yo todavia no he tenido tiempo de probar esta harina pero ya veo que el resultado es muy bueno.
ResponderEliminarSiempre que te visito me sacan una sonrisa tus lindas gatitas Bruji y Perlita, yo tengo a mi peque gatito Gala ahora durmiendo aqui a mi lado.
Un beso
HOLA AMANDA, GUAPA TU
ResponderEliminarQUE ASPECTO TAN MARAVILLOSO SE LE VE AL PESCADO, YO AÚN NO LA HE PROBADO,...ME HAN ENTRADO GANAS, JE,JE
PETONETS MACA, SUSANNA
Si pillo esta bandeja yo también me la zampo enterita. Aún no he probado esta harina, pues me queda de Santa Rita y por no tener tantos paquetes abiertos, la tengo en espera.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Que rico este pescadito a mi me gusta mucho así, rebozadito y con limoncito.
ResponderEliminarBesoss guapaaaa
Amanda con lo rico que está ese pescadito, vamos que te cojía la bandeja umm
ResponderEliminarMolbesitos
amanda que ricooo ademas al estilo andaluz que me gusta a mi eso jajaja besos wapa
ResponderEliminarLa merluza es mi pescado favorito, vamos que la quiero con locura, jajajaja, y además, si le añado queso, mejor que mejor, jisjisjis, en fin, que no he probado éstas harinas,s eguro que queda genial con ellas
ResponderEliminarBesitosssss
Que rico el pescadito frito, te ha quedado estupendo. Todo un acierto para la cena.
ResponderEliminarUn besín.
me encanta ese pescadito rebozado¡¡¡¡
ResponderEliminarun beso
Que delicia de pescadito! Un saludo
ResponderEliminarAmanda, que tentación me diste con esas fotos del pescadito frito y el limoncito..
ResponderEliminarbesos
Gaby
Amanda ese pescado esta buenísimo, pero tus gatas son una belleza.
ResponderEliminarUn abrazito
Olá Amanda;
ResponderEliminarestes pescados são muito deliciosos e ricos;
Muito bom para a saúde!
Beijo!
Maria Paula-BRASIL-
Um, qué rico!! tenía ganas de ver cómo os quedaba! qué ganas me han entrado de probarlo!! jejejeje
ResponderEliminar¡QUÉ BUENO el pescaíto frito!En Málaga se come mucho y bueno. Desde que llegué a Málaga es uno de mis platos favoritos. todos los sábados (que tenemos más facilidad para comprar el pescado fresco) tenemos para comer, como acompañante o como plato principal.
ResponderEliminarY en este tiempo viene muy bien.
Muy fresca y rica esta manera de hacerlo.
Qué ganas me han dado. (Menos mal que yo también las recibí, ya pronto las haremos para cenar...)
ResponderEliminarUmmm qué rico este pescaito frito! vaya ganas de star tirada en el chiringuito y pedirlo! me has traido el olor y el sol y la playa... ayyyyy qué ganas ya!!! besitos guapa!!
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