martes, 9 de noviembre de 2010

Tortilla de Lentejas.

Una forma diferente de comer lentejas. ;-D

Hola.
Antes de volver a hacer la compra estoy de limpieza de roperillos. Y ahí que me quedaba un bote de lentejas, que suelo comprar para las ensaladas. Entonces dije las voy a hacer así, después me salieron asá y acabaron siendo una tortilla. Tortilla que curiosamente gusto mucho.
¿La han probado?. Si es no, les invito a ello.
Les cuento.


Ingredientes;

-Un bote de lentejas cocidas. 400gr.
-Un pimiento verde.
-Una cebolla roja.
-8 huevos.
-Sal.
-Aceite de oliva.

Elaboración;

Hacemos un sofrito con la cebolla y el pimiento. Cuando esté tiernito le añadimos las lentejas lavadas. Removemos y dejamos uno 5 minutos a fuego lento.
Batimos los huevos y añadimos sal. Mezclamos todo y a la sartén con un chorrito de aceite.
Como una tortilla cualquiera hasta que cuaje y tome forma.
¡Cuidado no se nos pegue!



También se puede especiar un poquito y acompañar con alguna salsita.

Espero les haya gustado.
Besotes a To2 y requetefelicidad.
;-D

Mi AIG ya parte hoy para su destino...
¡Qué emoción! ¿eh?

Lo dicho.
;-D


66 comentarios:

  1. Que tortilla más rica y que original, tenía que estar buenísima.
    Que contenta se va a poner tú AIG.
    besos guapa

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  2. Pero Amanda, ¡que receta tan original! nunca se me hubiera pasado por la cabeza hacer una tortilla con lentejas.
    Un abrazo.

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  3. La verdad es que es original, nunca había pensado que se pudiera hacer una tortilla con lentejas.

    Tiene que estar estupenda. Saludos

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  4. Que original una tortilla de lentejas , hoy las voya comer hoy que hace un frió que no veas
    Mil besosssss

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  5. Creo que es la primera vez que veo una tortilla de lentejas, es de lo más original, una manera diferente u¡y seguro que riquísima de comerlas
    Besotes

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  6. Nunca se me había ocurrido hacer una tortilla de lentejas, que original!

    Besitos

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  7. Amanda hai preparato una gustosa e sana ricetta, brava ciao

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  8. Qué original...tortilla de lentejas!!! parece rica, la probaremos ;)
    Bsos

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  9. Nunca se me habría ocurrido hacer una tortilla de lentejas...habrá ke probarla!!

    Besosss

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  10. Tengo una receta vegetariana de una tarta de lentejas pero nunca se mehubiese ocurrido hacerlas en ensalada...mmmmmmmmm...con lo que a mi me gustan las lentejas.

    Por cierto, hace una semana larga que no entro y ya veo que has estado de lo más activa en la cocina. ¡Uf! a ver por dónde comienzo a copiar...no sé, no sé...he visto unas tartas de fondant ¡Wow!, además de un cocidín de garbanzos delicioso (junto con la lenteja es mi legumbre favorita)...vamos, que tengo para un ratito en tu blog...jejeje...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  11. jajaja...con las prisas, leo que he puesto "ensalada" en vez de "tortilla", además de no separar palabara (me hubiese) ains...¿en qué estaré pensando?...Eso me pasa por correr...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  12. quwe receta mas curiosa, nunca s me hubiera ocurrido y me parece una idea estupenda.
    besitos.

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  13. Hoy sois todas muy originales!!!...Acabo de ver una tortilla de zanahorias y ahora tú de lentejas...
    No he probado ni lo uno ni lo otro, pero me habéis sorprendido!!!
    Besitos

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  14. Nunca había visto algo igual, tendré que probar esa tortilla.
    Besos.

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  15. ¡¡Original y sorprendente!! Imaginación al poder, en esta ocasión a la cocina.
    Besos

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  16. Es la primera vez que veo una tortilla de lentejas.. pero mira, de todo se aprende, que curioso.

    Besos.

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  17. Que original y que buenaaa, un besico.

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  18. Pero que tortilla mas original, eres lo mas,se ve riquisima,un besazo.

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  19. ¡Qué original! Las lentejas son mi legumbre preferida así que seguro que me gusta.
    Un besito

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  20. Fabulosa tortilla. Ya se que haré cuando me sobre un poco de lentejas guisada. Se ve muy rica la tortilla. Gracias por compartir la receta.

    un abrazo,
    Mari

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  21. Me encantan las lentejas y las como de todas formas......jamas pense comerlas en tortillas.....GENIAL!!....me encanto!!....cae seguro!!.....Abrazotes, Marcela

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  22. Que original esta tortilla!! Sin duda la probaré.
    Un besiño.

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  23. Que original eres Amanda, de verdad que a mi no se me hubiera ocurrido en la vida preparar una tortillad de lentejas. Una idea genialisima.

    besitos

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  24. Me la hubiera imaginado de cualaquier cosa menos de lentejas jajaja. Se ve realmente rica. La tarta de chocolate y naranja también se ve muy rica. Un besazo.

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  25. Pero que tortilla tan original y lo rica que tiene que estar. Me parece una idea genial.
    Besitos guapa

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  26. Nunca hubiera pensado en una tortilla de lentejas, pero todos los ingredientes me encantan y debe de estar deliciosa.

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  27. Vaya una receta original, nunca se me hubiera ocurrido y la verdad que por los ingredientes tiene que estar bien rica.

    Besos

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  28. Imaginación al poder jejeje, seguire tu consejo.
    Un beso guapa

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  29. La verdad que nunca había visto una tortilla de lentejas. La mar de original!! NO se yo si le hincaría el diente, porque las lentejas y yo no nos llevamos, pero buena pinta tiene.

    Besos,

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  30. Que original Amanda!!!! tienes una creatividad que es la leche!!! nunca había visto una tortilla de lentejassss!!!! y que buena pinta que tiene la jodía!!! mmmmmmmmm, te cojo un poquín!!!!

    saludosssss!!! ;-)

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  31. Une omelette aux lentilles : combinaison originale.
    J'aime beaucoup.
    A bientôt

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  32. Pero que original!!!! Nunca se me hubiese ocurrido y menos que estuviese buena. Será cuestión de abrir la mente.

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  33. Jamás se me habría ocurrido poner las lentejas en una tortilla, si es que me hace falta imaginación jajaja.
    Besos.

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  34. Pero qué original has sido con esta tortilla y seguro que esta muy buena.
    Quien será tu AIG qué va a recibir este bonito paquete?
    Besos guapetona.

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  35. amandita, nunca se me habria ocurrido hacer una tortilla de lentejas, además deberia de haber estado muy rica........saludos paco

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  36. Pues nosotros solemos comer la de guisantes, pero de lentejas no la he probado. Me gusta la idea... Un besote

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  37. tortilla de lentejas!!??
    increíble!! cuando vi el título no me lo creía, pero sí, es verdad! y menuda pinta tiene. esto hay que probarlo!!

    besos

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  38. Hola Amandita, eso es una delicia, con la fritá del pimiento y la cebolla le tiene que dar un saborcito que pá poner babero, y si se le añade una picá de jamón...
    Besotes

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  39. que tortilla tan original! muy rica y saludable, enhorabuena a tu aig, besos

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  40. Pues a lo mejor en tortilla podría tomar lentejas jajaja habrá que probar!!
    Qué nervios con el AIG, yo también lo he mandado hoy!!

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  41. Yo conozco la tortilla de guisantes o arvejas. Siempre se pega a la sartén. Pero la de lentejas no la conozco.
    Muy original también.
    Un saludo.

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  42. Me encanta!!! una forma genial de comer lentejass!!!
    Besitos!!

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  43. Tendré que probarla, es una buena manera de comer lentejas.

    ¡Qué original!

    Mi suegra la hace de habichuelas.

    Abrazos

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  44. Hola!
    Llevo mucho tiempo visitando tu blog y ahora lo haré más porque hoy llega mi FC!!!!
    Me encantan tus recetas, tus gatitos y las fotos de tu blog, son preciosas.
    Hoy que yo misma he enviado mi modesto blog a la blogosfera espero poder contar con vuestro apoyo y seguir aprendiendo.
    Un beso, Isabel
    http://aliterdulcia.blogspot.com/

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  45. jajajaj vaya cajeton mas grande a ver si es pa mi jajajja

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  46. si no lo veo no lo creo, jijiji
    en mi concina hay algo para ti. muaaaaaaaa

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  47. Originales son sin lugar a dudas!
    Besis!

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  48. Caray Amanda qué tortilla más rica y original, para aportar un extra de hierro e ideal contra la anemia ejej. besitos y feliz día...

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  49. Hola Amanda, que lentejas que tienen buena pinta, le diste un buen uso a las lentejas. Me anoto la receta. Nathalie(mundo bizcocho)

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  50. Hola Amandita, tengo un obsequio para tí en mi blog. ¿Lo quieres?.
    besotes.

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  51. Que cosa tan original!!!! Seguro que está riquísima!!!!!!!!!!!!!!

    Un besote amandita!

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  52. Hola Amanda, sabia que las tortillas se podian hacer de casi todo, pero nunca se me habia ocurrido hacer una de lentejas, seguro que te quedo muy buena, un saludo.
    JUAN

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  53. Nunca hize una tortilla de lentejas, la encuentro original y debe ser muy rica.
    Besos

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  54. Amanda, esto lo pruebo fijo, nunca lo había visto, me encanta.
    Ohhhhhhh, ¡ojalá fuese para mi tu regalo!
    Un besazo

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  55. une façon bien originale de préparer les lentilles, ça ne peut être que délicieux
    bonne soirée

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  56. Nunca se me hubiese ocurrido hacer una tortilla de lentejas, Amanda!!!! Seguro que muy rica, como todo lo que haces. Besitos y suerte a tu AIG!

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  57. Vaya, mira que tengo yo variado las tortillas, pero de lentejas?? no se me ocurriria nunca, pero me apunto a probarla. Bicos

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  58. ¡Qué gracia! Tengo una compañera de trabajo que practicamente todos los días nos dice: Huy, hoy comido lentejas..!!
    Así que le voy a sugerir tu recetilla de hoy para que varíe un poquito la forma... jjj
    (Y yo también probaré, que es muy original)
    Un besín

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  59. Original sí que es y por supuesto buena tiene que estar. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

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  60. Hola Amanda,pásate por mi blog,hay algo para ti
    besoss
    Toci

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  61. Espera....que me estoy riendo jajajaja te pareces a mí,tu cojes cualquier cosa y haces un manjar de menú
    Buena idea lo de las lentejas en tortilla,pasa como la pizza y la pasta,admite toíto todo.
    No te hago la ola por que no puedo
    Un beso
    tocinito

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  62. Oh, ils sont trop mignons, tes petits chats !
    Ils m'ont l'air bien gourmand aussi... ^_^

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  63. Una tortilla original del todo! Mi suegro solía hacerla de garbanzos, pero nunca las vi de lentejas.
    Un beso.

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  64. Se me pasaron las lentejas y no sabia como remediarlo. Justo encontre tu receta. Gracias genia.

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  65. HOLA HOY LA HICE Y SALIO ESPETACULAR, UNA DELICIA. ME SALIERON 3 PEQUEÑAS Y NO QUEDARON NI LAS MIGAS. GRACIAS

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Gracias por gastar un poquito de tu tiempo en mi. ;-D
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