Potaje de Verduras. Fussioncook.

El rey de los potajes. ;-D

Hola.
¿Les hace un potajito?
Aunque todos me gustan mi favorito es el de solamente verduras, sin mas. Simplemente y sencillamente. Sin decir que todos los demás también me gustan, pero este tiene un no sé que... vamos, que yo se lo que me digo.
Y este en particular triunfo como la coca-cola. No quedaron ni las migajas. ;-D
Les cuento.


Ingredientes;

-Un trocito de col.
-Un trocito de calabaza.
-Un calabacín grande
-Un puñadito de habichuelas.
-Una cebolla.
-1/2 batata roja.
-Un trocito de ñame.
-3 papas.
-5 dientes de ajo.
-1 tomate.
-2 piña.
-3 zanahorias.
-Una cucharadita de pimentón rojo.
-Sal.
-Un chorrito de aceite.
-Una pastilla de caldo vegetal.

Elaboración;

Lavamos toda la verdura, la pelamos y cortamos.
Ponemos toda la verdura en la cubeta de la fussi con el chorrito de aceite y el pimenton, llenamos de agua hasta un poquito mas de la mitad y menú guisos 15 minutos con tapa de cristal.
Cuando de el primer hervor retiramos la tapa y dejamos hacer lentamente removiendo de vez en cuando.



Como era mucha cantidad nunca se puso en marcha por lo tanto se fue haciendo con el calor de calentamiento y por eso se quedo tan ricamente "apotajao" que es como me gustan los potajes.
Para repetir. ;-D

Pues nada mis cociner@s mas dicharacher@s que sean felices y que un potajito muchas veces sienta las madres..., los padres y a toda la familia. ;-D El chiste es malo pero me salio así.

Besotes grandes a To2.