Las Recetas de Mi Abuela.
Mi abuela lleva haciendo esta tarta más de cincuenta años.
Y es una de las tartas favoritas de mi chico.
Así que fue la cuarta tarta de mi cumpleaños, y última. ;-D
Ingredientes;
-Galletas maria
-1k de zanahoria.
-Azúcar.
-3 yemas.
-coco rallado.
Elaboración;
Pelamos y sancochamos las zanahorias con unas cuantas cucharadas de azúcar. Cuando estén blanditas las sacamos y trituramos con la batidora añadiendo un poco mas de azúcar si fuera necesario y agregamos tres yemas a la mezcla. Batimos muy bien.
En un molde desmontable vamos poniendo una capa de galletas y otra de la crema de zanahorias y espolvoreando coco por encima. Haremos tantas capas como queramos.
Ponemos la última capa de galletas y tapamos con papel aluminio, le ponemos un peso encima y metemos en la nevera unas cuantas horas.
Apartamos el papel, desmontamos la tarta y añadimos la última capa de zanahorias y coco rallado.
Y lista para zampar.
;-D
¿COTILLEAMOS MIS REGALOS? ;-D
¡Cuántas cosas! ¿Verdad?
Ha sido demasiado. Les pongo las cositas de cocina aunque también me cayó ropita y abalorios varios. ;-D
La cafetera que es una pasada con un montón de bebidas varias.
Las cazuelitas que son monísimas.
Un "trasportin" de tartas.
Una envasadora al vacío.
Una deshidratadora.
El rollo de papel higiénico de cumpleaños con dibujitos de magdalenas. Super simpático.
Libros de cocina.
Y los regalitos de mi amiga Cavaru.
GRACIAS FAMILIA Y AMIGOS. ;-D
¡Cuántas cosas! ¿Verdad?
Ha sido demasiado. Les pongo las cositas de cocina aunque también me cayó ropita y abalorios varios. ;-D
La cafetera que es una pasada con un montón de bebidas varias.
Las cazuelitas que son monísimas.
Un "trasportin" de tartas.
Una envasadora al vacío.
Una deshidratadora.
El rollo de papel higiénico de cumpleaños con dibujitos de magdalenas. Super simpático.
Libros de cocina.
Y los regalitos de mi amiga Cavaru.
GRACIAS FAMILIA Y AMIGOS. ;-D
Una mención especial. ;-D
Andaba el lunes desayunando en casa con unos amigos, cuando el cartero toco a la puerta.
Llevaba en sus manos una caja envuelta en papel de regalo.
Llegaba desde Huelva de parte de Cavaru. Mis recetas de Cocina.
Me hizo mucha ilusión.
Y lo que llevaba dentro era demasiado.
Dos libros de cocina; "Cocinar con Manzanas" y "Huelva en su salsa"
Unas piñonates que están buenísimas. Nunca antes las había probado.
Y una nueces super ricas de su nogal.
Además de una carta muy bonita.
¡HASTA PRONTO!
En unos diez días nos vemos. Sean felices, preparen cosas ricas y si pasa algo importante no duden en avisarme. ;-D Mirare el correo de vez en cuando.
Y muchos, muchos besotes a To2.
Les invito a un chocolatito recién preparado.
¡No me olviden!
;-D
Amanda, que bien, cuantos regalos.
ResponderEliminarLa tarta de tu abuela tiene una pinta estupenda.
Que disfrutes de tus vacaciones y hasta la vuelta.
Un abrazo
que tarta mas rica que de regalitos chulos y que disfrutes de las vacaciones mi niña un beso wapa
ResponderEliminarMuchas Felicidades, y la tarta riquísima! que disfrutes de las vacaciones.Besos
ResponderEliminarche torta ricca e quanti regali.buonisisma ricetta!
ResponderEliminarJo que pinta más rica tiene esa tarta!!...
ResponderEliminarCuantos regalitos madre mía! Parece que hayan llegado los reyes majos!!
Un besito muy fuerte
Hala, cuantas cositas, que bien, jejeje.Pásalo muy bien en éstos días de vacaciones.
ResponderEliminarMenuda tarta más rica
Besotes
Mmm...que buena!
ResponderEliminarLa crema de zanahorias la he preparado en dos ocasiones y me encanta, pero nunca la he preparado con las galletas, no se me habia ocurrido y es una idea excelente.
Que pases unas buenas vacaciones y las disfrutes mucho.
Un beso.
Qué tarta más rica y de las facilitas.
ResponderEliminarUn montonazo de regalos a cual más bonito y útil. La cafetera es preciosa.
Buenas vacaciones, descansa mucho que luego el año es muy largo.
Besos y hasta pronto guapetona.
Que rica la tarta, me encanta
ResponderEliminarCuantos regalos... eso que te has portado bien, estoy convencida
Disfruta y pasalo muy bien
Bsts
que ricooo y que pila de regalosss :)
ResponderEliminarVaya pedazo de regalos ,que contenta estas , Carmen es un amor de persona y tiene el cielo ganado , ahora a disfrutarlos y que pases una felicices vacaiones
ResponderEliminarMil besosss
Que pinta la tartita!!enhorabuena por los regalitos!!y disfruta de las vacas!!
ResponderEliminarbesitos!
Riqusima la tartaaa, y felices vacaciones, un besico.
ResponderEliminarFelicidades Amanda!!! y vaya regalazos!! me gustan todos, pero claro a mí los libros de recetas me pierden!! Qué mona tan bien Cavaru!
ResponderEliminarPásalo bien en tus vacas, yo estaré entretenida con la tarta de tu abuela que es perfecta!!!
besitos guapa
Qué pastel más rico y original, no lo he probado nunca, pero me encanta, me lo apunto ajaj, qué ricas las recetas de las abuelas. Felicidades por los regalos y Cavaru ha sido muy atenta con su regalo también. Espero qeu los disfrutes y te relajes estos días de descanso merecido. Hasta la vuelta. besitos...
ResponderEliminarLa tarta tiene una pinta buenísima.... aunque claro, habrá que hacer un catado... te ha sobrado? ;))) los regalos son geniales, felicidades guapa.
ResponderEliminarQue tengas unas buenas vacaciones, y disfrutes del montonazo de regalos que has tenido, se nota que te quieren mucho. Bss. Hasta la vuelta.
ResponderEliminarQue de regalitos!!! que bien!
ResponderEliminarPasalo super en tus vacaciones!!....come y toma fotos de los platillos.....mmmm....hermosos los regalos....que alegria!!....y que lindo gesto el de Carmen!!......y tu torta...exquisita!!.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarQue rica tarta, que de regalos y pasa buenas vacaciones. Bss.
ResponderEliminarton gâteau a l'air savoureux et profite de tes vacances
ResponderEliminarbonne journée
Que tarta más buena y los regalos que bonitos.
ResponderEliminarQue te lo pases muy bien en tús vacaciones.
Saludos
Que delicia!!!!!!! me llevo un trozo!!! Para tomar con un café!!
ResponderEliminarBesotes
Que recuerdos me ha traido esta tarta, cuando la he visto me he acordado de una que hacía mi madre que era muy parecida a ésta si no es igual. Estaba buenísima. La tuya debía de estar también muy buena. Saludos.
ResponderEliminarMuchas Felicidades, algo tarde, pero más vale tarde.......
ResponderEliminarTambién te felicito por todos estos majares que has hecho mientras yo he estado de vacaciones, no sabría con cual quedarme, quizás la tarta de tu abuela....
Que disfrutes de las vacaciones y hasta la vuelta, yo también me voy este puente del Pilar, me alejo del follón de las fiestas.
Un beso
qué rica la receta, no la conocía, me ha encantado, cuanta sabiduria se puede aprender de las abuela, verdad?
ResponderEliminarque detallazo por parte de cavaru;)
que disfrutes tus vacaciones
saludos!
enhorabuena por tantos regalines..que gozada..y que detallazo..en fin..disfruta
ResponderEliminarapetitosa la tarta, los regalos los mereces seguro, y FELICES VACAS
ResponderEliminarFelicidades por tus regalos. La tarta se ve exquisita, muy original. Como olvidarte, aquí estaremos cuando regreses. Feliz vacaciones.
ResponderEliminarUn abrazo:D
Madre mía pero cuantas cosas!! La tarta que se lleva preparando tanto tiempotiene que estar buena "a la fuerza" jajaj
ResponderEliminarEn cuanto a los regalitos una chulada pero... que detallazo el paquete de Caravu, imagino la ilusión que te haría!!
Bs
Sarai
Que coisa boa, vou levar a receita da sua avó.
ResponderEliminarBjinho
Papinha Doce
Amanda que buenos regalos, disfruta de tus merecidas vacaciones.
ResponderEliminarLa tarta de tu abuela tiene que estar bien rica. En casa se hace una versión parecida con bochitos de leche en lugar de galletas, sin huevos, el resto igual.
Besos
Esta tarta tiene pinat de estar deliciosa! qué rica! me la copio para probarla :) besos
ResponderEliminar¡anda que no tienes suerte! cuatro tartas por tu cumpleaños. y a cuál más rica, seguro.
ResponderEliminarLos regalos son una pasada. La cafetera me ha dejado pasmada. A ver, qué marca es, o que´clase de cafetera es.
Y las cazuelitas? son chulísimas.
Y ya no te digo nada el rollo de papel higiénico. Una maravilla. ¿dónde están estas cosas, que por aquí no se ven?
Y el regalo de Carmen es ideal. Enhorabuena.
Que lo pases muy bien. Y vuelvas con muchas ganas, que no lo dudo.
¡Guauuu! Qué pasada de regalos y de tarta. Se ve muy jugosa. Qué disfrutes de estos días de descanso.
ResponderEliminarBesos,
Qué tarta más sabrosa y qué regalos más maravillosas, a pasarlo bien!
ResponderEliminarNena, cuántos regalos, y cuántas tartas ricas! creo que me quedo con ésta, o con la tarta Amanda... no sé cuál de las dos estará mejor....... ummmmmmmmmmmm!!! Un besazo y a disfrutar de los días de fiesta!
ResponderEliminarDisfruta de las vacaciones y gracias por la receta de esa tarta tan estupenda.
ResponderEliminarBesos
Qué ilu!! así da gusto cumplir años!!! con la tarta me has dejado asombrada, es la típica de galletas con chocolate de toda la vida y tú la has hecho con zanahoria! pues seguro que está bien buena también..
ResponderEliminary felicidades!!
Tarta rica y buenas noticias que nos traes entre los regalitos y tus vacaciones.
ResponderEliminarDisfruta mucho mucho y nos vemos cuando vuelvas!
Muchos besos!
La tarta se ve buenísima la mezcla me encanta, en el cole nos enseñaban de todo y hacíamos algo parecido aunque no en trata algún día lo haré, que recuerdos.
ResponderEliminarLos regalitos una monada que bonitos todos, yo pronto tendré mi envasadora al vacío jejeje, los regalos de CARMEN ESTUPENDOS QUE BIEN, qeu chulis, que detallazo el suyo.
besos guapa
feliz finde
Ese pastel se ve delicioso y enhorabuena por esos merecidos regalos,un besazo
ResponderEliminarWow, que original la tarta de tu abuelita!...
ResponderEliminarbesitos
Gaby
la tarta es una verdadera delicia. Y los regalos preciosos me encantan todos....
ResponderEliminarBexinos wapa
Amanda se me ha pasado esta tartita que se ve deliciosa y sobre todo felicitarte por tu cumple, aunque sea tarde, un besote cielo.
ResponderEliminar¡Qué buena esta tarta! Y muy fácil de hacer. Esto tengo que probarlo.
ResponderEliminarFelicidades con retraso!
Dominique
He llegado a tu blog por tu visita al mio y me encuentro con UNA TARTA DE ZANAHORIA y muy original. Me parece que puede estar buenisima asi que me la guardo.
ResponderEliminarUna pregunta: ¿qué es sancochar?. Te puedes reir pero nunca he odio esa palabra.
Un besico