miércoles, 22 de diciembre de 2010

Crema de Chocolate.

Una crema con corazón. ;-D

Esta entrada se la dedico a Caravu. Mis recetas de cocina.
Ojalá que te endulce un poco mas la vida en estos momentos que estas viviendo.
Muchos ánimos y cariñitos.

Esta cremita tan rica y suave la saqué del libro Huelva en su salsa. Es super sencillita de preparar y sirve tanto para comer a cucharadas como para relleno.



El libro me lo regalo mi amiga Carmen para mi cumple.
Es un libro estupendo y muy completito lleno de recetas riquísimas.
Un paseo por Huelva a nivel gastronómico y que cada vez que lo ojeo me dan ganas de comer. ;-D
¡Cuánta receta rica!.
Les cuento.
;-D


Cambie cantidades para hacerlo mas cremoso.

Ingredientes;

-200gr de chocolate negro.
-200ml de agua.
-200ml de nata agria.
-100gr de azúcar.
-El zumo de medio limón.

Elaboración;

En un caldero ponemos una fina base de agua y el chocolate troceado.
Calentamos los 200ml de agua junto con el azúcar y el zumo de limón en el micro a la potencia máxima 2 minutos.
Cuando el chocolate esté derretido le añadimos el contenido del vaso y removemos bien y a continuación la nata. Cuando esté todo homogéneo retiramos del fuego.
Servimos y a la nevera. Si es de un día para otro mejor.

Lo podemos decorar con plátanos, barquillos o con lo que más nos guste.

Espero les haya gustado. Los postres lácteos están dentro de mis favoritos.
Muchos besotes a To2.
Tito, en el trabajo estoy, pendiente a ver si toca el número más famoso de la red.
Jjjjj...
;-D

45 comentarios:

  1. Uff, llenaba una bañera entera!!! Que ricooooooooo!!!!!!

    Un besazo guapísima!

    ResponderEliminar
  2. Apuntada queda ,te ha salido buenisima ,que rico!!!
    saludos!!!

    ResponderEliminar
  3. Ainss en esa crema mojaba hasta el pan jejeje.
    Molbesitos

    ResponderEliminar
  4. Amndita, cielín, qué rica como siempre... Esa Perlita es un bellezón, cmo eguta l minichef ponersea mi lado y verla...
    Un besín

    ResponderEliminar
  5. Pero bueno, qué le pasa a este teclado mío? digo que cómo le gusta al minichef ver a Perlita!!!

    ResponderEliminar
  6. Una crema buenísima Amanda.
    Yo también le deseo a Carmen lo mejor pues está pasando un mal momento, ella es una gran persona y se merece ser feliz.
    Besos y ojalá os toque la lotería a Tito y a ti y a los demás también y si no que nos toque salud.
    Besos amiga.

    ResponderEliminar
  7. Una combinación de sabores y de ingredientes excelente. Riquísima receta y viéndola en la foto más tentadora si cabe... Si esto es pecado yo soy pecadora.
    Te ha quedado preciosa y muy lograda.

    Besos.

    ResponderEliminar
  8. Deliciosa, me encanta, yo me la comía a cucharadas directamente! Pura delicia!

    Besossss

    ResponderEliminar
  9. yo me pondria moraaaaa con este postre.
    bexinos wapa

    ResponderEliminar
  10. Wuauau.... yo como Glo...me llenaba la bañera...ainsss..que me la quite...pero que hice!!!

    Ya sabes que a mi el chocolate me pierde por completo...

    un beso

    ResponderEliminar
  11. Amanda por Diós, pero como nos pones esa delicia ummmmm, si cayese en mis manos no quedaría ni el plato, un besazo y Feliz Navidad.

    ResponderEliminar
  12. Que cremita ta estupenda, y ahora por la mañana que peligro.

    Feliz Navidad

    ResponderEliminar
  13. isabel,estas borracha o que?jejejejejje

    es q me ha hecho gracia,perdon..
    al lio..que la cremita vaya delicia,no?

    ResponderEliminar
  14. A mi marido le va a perder,,lleva dos de sus ingredientes favoritos, si encima le espolvoreo un poco de coco, ME COME

    ResponderEliminar
  15. Que cremita mas rica!!!.....y que lindo gesto con Carmen..no me he olvidado de las lentejas.....Que tengas una hermosa nochebuena y que tu casa se inunde de paz, alegria, armonia y amor......Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  16. Jeje, hoy la "banda sonora" de toda España es el cántico de los niños de San Ildefonso...
    Esa cremita dice "cómeme", ¡qué pintaza!.
    Feliz Navidad, guapa.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  17. Para esta crema de chocolate el plátano me parece un acompañamiento estupendo.

    Felices Fiestas

    ResponderEliminar
  18. Holaaaa, ummmmm ya me has endulzado la tarde!! qué ricura madre mía, si lo ve mi hija ya me está dando la brasa para que lo preparé a la voz de ya!! jajjajaj
    Felices fiestas y un besoooo

    ResponderEliminar
  19. Amandaaaaaa!!!!! jossspetassssss!!!! que no ha tocau náááááá!!!!! así que la vida sigue igual! que guay! jajajjajaaaa!!!! otrea vez será no?

    esta cremina si que me la tomaba yo ves!!! no soy de cremas, pero esta no se porque......... me la tomaba sin reschistarrrrr!! jejejejeje!!!! te ha quedado tremenda y seguro que le has sacado una sonrisilla buena a Cavaru!!! ole por ti!!!

    .........hasta el año que viene
    ..y que pases con los tuyos unas muy pero que muy Felices Fiestas!!!

    ;-)

    ResponderEliminar
  20. ¡Pues sí que es fácil, si! Oye y queda muy densa ¿no? (lo digo porque parece que mantiene fácilmente los plátanos o los barquillos)

    Bueno, pues ahora sólo me queda desearte unas felices fiestas y todo lo mejor para el próximo año.

    besos

    ResponderEliminar
  21. Amanda, buenísima crema, aiss si es que lo que lleve chocolate....

    Precioso regalo de Carmen, seguro que le encanta tu entrada dedicada en estos momentos...

    UN besote guapa y felices Fiestas!

    ResponderEliminar
  22. Querida Amanda,muchísimas gracias por dedicarme esta entrada y como dice Tito has conseguido arrancarme una sonrisa,aunque también alguna lagrimilla.
    Me alegra que te haya gustado el libro,y esa cremita con tanto corazón tiene que estar divina.

    Te deseo todo lo mejor para estas fiestas y el próximo año.

    Un fuerte abrazo

    ResponderEliminar
  23. Una crema deliciosa, los regalos que son libros siempre estan bien y si son de recetas mejor que mejor.
    Felices fiestas, te deseo lo mejor, besos

    ResponderEliminar
  24. De esa crema necesitaría yo un barreño, fesquita entra sin apenas darse cuenta. Je jeje.
    Que tengas unas "Felices Fiestas"
    Un beso.

    ResponderEliminar
  25. Una crema deliciosa!! tiene una pinta divina!
    Que pases una Feliz Navidad!
    un beso enorme

    ResponderEliminar
  26. Una cremita fácil y rica y encima sin huevo, que ma´s pedir.
    besoss guapisimaaaaaa
    Felices fiestasssss

    ResponderEliminar
  27. Mmmmm... qué rica!!! Como te habrás "ponido"... jajajaja...

    Besitos.

    ResponderEliminar
  28. Una delicia seguro. Te deseo unas Felices Fiestas, Amanda!

    ResponderEliminar
  29. Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo 2011, espero que todos tus deseos e ilusiones se cumplan un besito Julycar

    ResponderEliminar
  30. Aprovecho la visita para desearte lo mejor para esta Navidad y espero que el Año Nuevo nos permita seguir disfrutando entre pucheros y podamos seguir compartiendo recetas y comentarios.
    Un besico soriano con mucho cariño ^-^

    ResponderEliminar
  31. Pues creo que no se puede pedir nada mas!!!! Esto es una delicia!

    Besicos y feliz navida

    ResponderEliminar
  32. Pues sí que se ven sencilla de preparar y apetece mucho el comerla... Estupenda!
    Te deseo unas felices fiestas en buena compañía.Te deseo lo mejor
    María josé

    ResponderEliminar
  33. Umhhh... la mar de apetecible y deliciosa seguro!!

    Qué disfrutes mañana de una buena noche.

    ¡Feliz Navidad!

    Besos,

    ResponderEliminar
  34. Hola!!!
    Pero que cremita tan deliciosa y reconfortantes!! todo un detalle para nuestra amiga que esta pasando por un momento tremendo.

    Eres un sol!!!

    Que tengas una maravillosa navidad!!!!


    ┊  ┊  ┊  ┊  ┊ *
    ┊  ┊  ┊  ┊  ☆ A
    ┊  ┊  ┊  ★  D
    ┊  ┊  ☆  N
    ┊  ★  A
    ☆  M
    A

    ResponderEliminar
  35. Que rico postre!
    Amanda, mis mejores deseos para ti, que pases muy feliz navidad..
    besote
    Gaby

    ResponderEliminar
  36. Feliz Navidad y prospero año nuevo.

    En casa hacemos una crema muy parecida con leche en lugar de nata y esta deliciosisima.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  37. Merry Christmas!
    Health, happiness and lots of warmth in our hearts!

    ResponderEliminar
  38. Questa è proprio una VERA GOLOSITà!!!! :-)
    Complimenti e felicissimo Natale Amanda..:-***

    ResponderEliminar
  39. Yo con plátano, yo con plátano...mmmmmmm...que delicia de cremita.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

    ResponderEliminar
  40. yo también le pongo plátano, con tu permiso. qué cremita más rica. me dan ganas de hacerla para hoy.
    "Ama y haz lo que quieras. Si callas, callarás con amor; si gritas, gritarás con amor; si corriges, corregirás con amor; si perdonas, perdonarás con amor". (Tácito)
    Felices Fiestas

    ResponderEliminar
  41. Riquísima crema!
    Mis mejores deseos para tí para los tuyos y todo mi cariño,
    Besitos,

    ResponderEliminar
  42. Amanda, una crema que por lo que le has puesto debe estar deliciosa.
    Qué acabes al año pleno de felicidad.
    Saludos

    ResponderEliminar
  43. ¡Esto tiene que estar buenísimo! ^^
    Enhorabuena por tu blog y qué envidia de cocina ;)

    ResponderEliminar

Gracias por gastar un poquito de tu tiempo en mi. ;-D
Los comentarios anónimos serán borrados.