El poder de los garbanzos ;-D
¡Adoro el Hummus! Lo hago varias veces a la semana. Es ideal para desayunar con unas tostadas, para picotear como entrante en el almuerzo o para una cena con amigos.
Un paté sano y nutritivo al que no le falta de nada.
A mi personalmente me gusta picón, con un poco más de ajo de lo que pone cualquier receta.
Receta del libro Imprescindible Thermomix TM31
Ingredientes;
Tres dientes de ajo granditos o al gusto, 400 g de garbanzos, 1/2 cucharadita de sal, el zumo de un limón (30 ml). 40 g de crema de sésamo tostado, 60 g de agua, 70 g de aceite de oliva virgen extra.
Elaboración;
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Cuando esté listo rociamos con un chorlito de aceite y espolvoreamos con pimentón dulce de la vera.
Saludos a To2.
;-D
a mi tambien me encanta, no tan picante como a ti pero lo como siempre que puedo. esta salsa y el guacamole son mis favoritas! oye que monton de perros y gatos preciosos que tienes, estaba viendo las fotos! yo tengo una perrita tambien que es la reina de la casa! besos!
ResponderEliminarHola, acabo de descubrir tu blog y me encantan tus recetas, así que me quedo de seguidora para no perderme tus publicaciones. Si quieres pásate por el mío, es de repostería.
ResponderEliminarUn abrazo y hasta pronto.
*Pilar*
Me quedo de seguidora Amanda me gusta todo lo que veo en tu blog.
ResponderEliminarTengo curiosidad por probar a que sabe esta receta.
ResponderEliminarA mi también me gusta el hummus con el sabor del ajo pronunciado. Exquisita receta.
ResponderEliminarBesos.
Amanda que lastima que no se haya inventado la degustación virtual.
ResponderEliminarme encanta el hummus con tahina ;)), aunque no tanto como a ti, yo solo lo hago muy de vez en cuando.
ResponderEliminarUn saludito
Amanda, Me encantan tus recetas y sugerencias. Excelente blog, felicitaciones!!
ResponderEliminarSoy Cata tengo el blog: Recetas de Bizcochos los invito a conocerlo, ya que una rica Receta de Bizcocho, facil de hacer es muy util.
Espero te guste el blog de Recetas de Bizcochos, te parezca util y puedas recomendarlo a tus seguidores.
Desde ya gracias.
Saludos Cata