martes, 27 de marzo de 2012

Tarta de Chocolate al queso.

Y como mi amor al chocolate no freno mi "pavor" al queso. ;-O

Hola.
Espero que todo vaya bien. ;-D

El otro día viendo uno de esas revistas de publicidad que dejan los comercios en los buzones, vi el queso Philadelphia al chocolate milka. (Publicidad al canto sin recibir nada a cambio).
Entonces se me ocurrió que si hacia la tarta de queso de la fussi con ese queso, -valga la redundancia- yo, tonta de mi, podría probarla. Nooooo...., ni aunque los elefantes vuelen ni las ranas críen pelo podré yo probar nada que tenga queso.
Es algo psicológico porque todos dicen que no sabe, pero yo que sé que lo tiene y no puedorrr...

Aquí les dejo el experimento que gustó mucho y que si la sirves con frosting de queso más rica aún.

Ingredientes;
-600gr de queso con chocolate.
-2 natillas de chocolate y avellanas. (250gr).
-200ml de batido de chocolate La Asturiana.
-125ml de nata La Asturiana.
-3 huevos.
-250gr de harina.
-200gr de azúcar.
-Un sobre de levadura Royal.

Para la cobertura;

-100ml de nata.
-100gr de chocolate negro.
-50gr de mantequilla.

-almendras en cubo y chocolate blanco rallado para decorar.



Elaboración;

-En la Thermomix ponemos todos los ingredientes un minuto velocidad 7.
-Engrasamos la cubeta de la fussioncook con mantequilla y harina.
-Vertimos la mezcla. Menú horno 45 minutos, más 10 minutos de mantenimiento.
-Sacamos la cubeta y desmoldamos cuando esté fría.

-En un caldero ponemos la nata con el chocolate y la mantequilla y removemos hasta que se derrita y quede una cobertura homogénea.

-Agregamos por encima de la tarta y decoramos con almendras y chocolate blanco rallado.
-A la nevera hasta el día siguiente.
Espero les guste.

Y aquí les dejo una foto de la "tiernita Pepa" que cada día está más guapa y más gamberra.
Besitos a to2 y feliz martes.
;-D

27 comentarios:

  1. no me digas!! no puedes con las tartas de queso? a mi no me gustan ningun tipo de queso, tan solo el fundido de las pizzas y sin embargo con las tartas de queso me vuelvo loca!

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  2. A ver que yo me aclare, ¿comiste la tarta o no la comiste?, que, al final, me ha quedado la duda jejeje pero, creoq ue siii, que la comiste porque ya veo a las ranas de por aquí con pelo, jajajajaja
    Tengo ese queso con chocolate en casa pero, aún no lo probado, no tardará mucho en caer, me encanta el pastel que has hecho, ya sabes que a mi, el queso, siiiiii me gusta y mucho

    Que linda está tu Pepa, es preciosa
    Besines

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  3. ¡Me encanta tu prerrita, qué bonita! Vi que publicaste una receta de albóndigas de soja. Tal vez te guste la que yo tengo publicada. La tuya se ve sensacional. ¡Esta tarta tiene un aspecto delicioso! Besos y feliz martes.

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  4. Qué cara de lista tiene Pepa jaajaj, bueno esta tarta debe estar riquísima y ese queso no lo conocía, lo buscaré ejej .besitos guapa

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  5. Que deliciosa!!!!Adorei...

    Besitos
    Rita

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  6. La perra está preciosa!! y esta tarta quiero probarla yo...

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  7. No le des mimos a Pepa que luego se venga jajaja
    Yo no soy nada chocolatera.
    Un saludito

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  8. Una tarta deliciosa y la perrita un primor. Besitossss.

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  9. Holaaa, pues no es por nada pero tiene que estar realmente rica, se ve super apetitosa. Si es que es verdad que nos pasamos la vida haciendo publicidad gratuita, para que luego digan!
    Un besoooo

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  10. Ver la palabra queso en tu blog se me ha hecho extraño, al leer ya se ha desvelado el misterio.
    Pero anímate a probarlo muchacha que no sabe no de lejos a queso y encima de chocolate, qué más quieres? Jejeje.
    Y si no, yo me como tu ración.
    Qué bonita está Pepa, parece que está posando a propósito.
    Besos.

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  11. Pues a mi las tartas de queso no me gustan, pero al ser al chocolate a lo mejor si. Tiene muy buena pinta!!! Besiños.

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  12. Menuda pintaza más rica tiene. Amanda a ti te pasa con el queso como a mi con el huevo, fijate que estoy haciendo un curso de cocina y le han puesto huevo a muchas de las comida. Lo he probado con aprensión por si sabía y que va estaba bien rico todo.

    Muchos besitos

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  13. Hola guapa.......vaya tarta rica!!!!!!!es una tentacion pero es que los golosos no se controlan con esa ricura jeje.......besos.

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  14. Amandita preciosa, bueno bueno vaya sorpresa ver una entrada con queso en tú blog, jajaajajaa, a veces en las recetas no se nota el sabor y mas tipo crema, todo es cuestión de probarlo, me alegro que te gustara, la tarta te ha quedado divina y tiene que ser runa ricura.
    tú pepa esta genial.
    besitossssss cielo
    feliz día amiga

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  15. Amanda, cuanto tiempo sin saber de ti. Espero que no haya sido por nada importante.
    Me encanta esta receta que has puesto, tiene un aspecto delicioso y parece sencilla. Un beso enorme

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  16. Guaaaaauuuu!!!! Me has conquistado!! Con lo que me gusta el chocolate...Irresistible. Besosss!!

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  17. Me llevo la receta, que rica tiene que estar esta tarta, ahora me toca buscar el queso con chocolate.
    Un besito, guapa.

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  18. Una tarta estupenda, la mezcla de queso y chocolate es divina.
    Besitos guapa

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  19. Hola Amanda guapa tu

    mil gracias por tus palabras y tu visita

    Deseo de corazón que te encuentres recuperada al 100x1000, como está tu tio ?

    petonets Susanna

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  20. Me ha gustado mucho la tarta de hoy, que rica con el choco y el queso juntos.

    Un besazo

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  21. mira tiernita pepa que linda esssssssssssssssssssssssssssssss me encantaaaa :) como la tarta, un beso amanditaa

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  22. Que me dices??? existe el queso al chocolate??? entre esto, y que he visto en otro blog botes de nocilla blanca la próxima vez que vaya al super arraso!jajaja

    un saludo!

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  23. Hola Amandita cuanto tiempo sin saludarte, espero estés muy bien. Me alegro de tenerte otra vez por aquí.
    Que deliciosa la tarta.

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  24. Hola preciosa! Y a mi que me encanta el queso y el chocolate,tu tarta me parece deliciosa. No conocía ese queso y tiene buena pinta.
    Pepa está preciosa!

    Espero que todo vaya bien.
    Un fuerte abrazo

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  25. hola bonica... queso y chocolate hummmm ésto me pierde ya que se juntan dos cosas que me gustan, inevitable contando que pasé mi infancia en suiza y claro que hay alli... pues quesos y chocolates jajajaja, . ésta tarrina no la conocía yo, tengo que buscarla en el super sin falta..
    tu pepa es muy fotogénica , líndísima y dan ganas de achucharla... se le da bien posar delante de la cámara

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  26. Jajajaja por un momento he pensado Amandita comiendo chocolate, no puede ser??? y ya veo que no que no lo pruebas jajaja.

    También he visto en el supermercado estas tarrinas de queso.

    Un beso

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Gracias por gastar un poquito de tu tiempo en mi. ;-D
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