martes, 10 de mayo de 2011

Piña Rellena.

Un postre refrescante. ;-D

Hola.

Últimamente como mucha fruta y verdura. Con tanta "pastillaca" tengo el estomago destrozado. Y es lo que me faltaba... ¡Si es que parezco Mari Pupa!. (El sentido del humor no lo quiero perder...) ;-D

Con esta receta me presento al concurso de Mª José, Hecho en Casa y Tescoma de recetas con frutas. Pueden participar hasta el 30 de mayo.


Ingredientes;

-Una piña natural.
-2 manzanas.
-2 peras.
-2 plátanos.
-2 kiwis.
-Un puñadito de fresas.

Para el almíbar,

-1/2 litro de agua.
-250gr de azúcar.
-Una copita de vino de ron.
-El zumo de medio limón.




Elaboración;

Cortamos la piña por la mitad y la vaciamos con una puntilla teniendo cuidado de no romper la piel.
Pelamos y cortamos toda la fruta y la vamos poniendo en un bol junto con la piña.
Hacemos el almíbar. A fuego lento ponemos el agua con el azúcar y vamos removiendo. Cuando este a punto de hervir le añadimos el zumo de limón. Apartamos del fuego y agregamos la copita de ron. Mezclamos bien y con cuidado lo añadimos a la fruta.
Rellenamos la mitad de la piña y el resto lo presentamos en el bol.
A la nevera una hora mínimo antes de servir.
¡Muy vistoso!
;-D

Feliz martes.
Besitos a To2.
;-D

70 comentarios:

  1. Una receta original y además buenisima.

    Suerte en el concurso. Saludos

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  2. Una macedonia riquísima y cargada de vitaminas!!!
    Me encanta.

    Besos y que sigas mejorándote, no pierdas la sonrisa guapa.

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  3. ¡ qué rico postre , tan bien presentado !
    Un abrazo.
    Sara

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  4. Has cambiado el blog? qué lenta estoy... me doy cuenta ahora...
    ;)

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  5. Imagino que te estarás tomando protectores para el estómago, pero, aún así, si que sufre y mucho con tanta pastilla, bufff, a ver si puedes mandar a la porra las pastillas en breve, mientras tanto ahces bien en tomar alimentos sanos como la fruta
    Mucha suerte en el concurso y ojalá te recuperes del todo

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  6. Deliciosa!!!! Mucha suerte!!!

    Besos.

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  7. mmmmmmque rico cuanta fruta!!!

    me gusta como lo has presentado.

    un beso

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  8. Mucha suerte en el concurso Amanda, esta piña me parece de lo mejorcito para estos calores....cuidate mucho....
    Un besazo

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  9. Ummm, que lujo de piña, un postre de cine, que tengas suerte en el concurso.
    Besos.

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  10. amanducaaa que rica piña me traes hoy, q frescaaaa, que también apetece lo fresco eh, yo entre semana como muy sano, bueno y el finde tb solo q como más dulces asi q esta piña me viene de lujo ;) un besazo , espero q tu tio Rafa esté mucho mejor, ya sabes que las recuperaciones son lentas :) muaaaaaaaaaak

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  11. FQué rica y qué bonita esa ensalada de fruta, un beso.

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  12. Amanda muchas gracias por participar en el concurso, con esta aportación ta rica y fresquita, que presentación tan original de la macedonia, comiendo mucha fruta te levantará el ánimo eso es lo que dicen y creo que es verdad.
    Cuídate mucho preciosa ;-)
    besosssssss
    feliz día

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  13. Ante todo desearte que estés bien, no sólo de humor y de ánimos.
    Suerte en el concurso, pero lo importante es lo que has disfrutado con ésta receta....se me ha hecho la boca agua.
    Besitos y que tengas un buen dia.

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  14. Qué rica macedonia, aunque yo la tomaría sin alcohol... Y servida en la piña, una pocholada. Un besote.

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  15. amandita bonica, la macadonia presentada con la piña es una preciosidad, pero a buén seguro que no me has guardado nada,mmmmmmm, asi y todo te deseo que tengas suerte en el concurso,.......niña sé que el camino es angosto, pesado y duro, pero te repondrás pronto, ánimo niña..........paco

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  16. Te ha quedado monísimo! y sano sano.
    Saludos Da & Mer

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  17. Menudo atracón de frutaa!!! asi de sano y fresqu8ito ahora para el veranito

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  18. Ummmmmmm qué bonita has vestido esta piña, está toda presumida con sus acompañantes.

    Me encanta !!!!

    Mejórate y cuídate mucho mi niña. El buen humor no lo podemos perder , sobre todo, cuando las cosas van mal porque entonces aún sería peor;)

    Mil besinos curalotodo envueltos en el mejor de los cariños.

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  19. Ah y suerte en el concurso, me enrollo y luego se me olvida ;) es lo que hay ;)

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  20. Un postre delicioso y muy fresquito.
    Espero que poco a poco vayas mejorando.
    Besitos guapa

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  21. A mi me ha gustado toda la fruta que le has puesto.
    ...pero como no tomo para mi sin ron ;)
    Suerte!! en el concurso
    Un saludito

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  22. Hola Amanda, te a quedado un postre buenisimo, suerte en el concurso, un saludo.
    JUAN

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  23. Ese postre tiene una presentación preciosa, y es muy refrescante.
    Espero que poco a poco te vayas encontrando mejor, es normal que si te has tomado muchas pastillas tengas el estómago regular, pero con platos de este tipo seguro que prontito mejoras.
    Besotes, guapa.

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  24. No solo es bonito sino que está rico .
    En cuanto vaya a la frutería compro una piña.La presentación es muy linda.
    Un abrazo,
    María José.

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  25. Amanda que rica esta ensalada, a mi me encantan las ensaladas tanto de frutas como de verduras, con quesos, sin ellos en todas sus variedades. Estoy echando un vistazo a este blog tan guapo que tienes y ya nos iremos viendo. Besos.

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  26. Este tipo de postres a base de frutas me encantan. Te ha quedado genial.Un besazo.

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  27. Así me gusta que no pierdas el humor y que comas mucha verdura y fruta y a reponerse pronto.
    Qué bonita queda la fruta presentada dentreo de la piña, de ganas me comía una de estas ahora mismo,para merendar.
    Besos guapetona.

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  28. oh! hace mucho tiempo que no paso por aquí ¿estás malita?por lo que comentas de las pastillas...
    perfecta esta frutita fresca con esa presentación! operación bikini de lujo!!
    mejórate

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  29. jajaja tu di que si a reirse de la vida mira yo tengo que tomar una pastilla de por vida que si dejo de tomarla me engordo como una bellota jaja aparte de otras consevuerncias mas graves asi que animooooooooo

    y menuda pintazaaaa del caribe vamos muavkkk

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  30. Tu no pierdas el sentido del humor, que seguro que te ayuda a tirar para adelante, entre las risas y estas recetas tan ricas y con tan buena pinta, seguro que estan repuesta pero ya!!!
    Mucha suerte en el concurso.
    bsts. maite

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  31. Rica y muy sana, la presentación fantástica. Suerte y que te recuperes muy pronto.
    Besos

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  32. Hola Amanda, guapa tu

    que rica propuesta, me encantan estas mezclas,...suerte en el concurso, hoy, mañana y siempre

    mil petonets, celebro que estés activa,..

    una de tus admiradoras, Susanna

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  33. Este postre lo tiene todo: refrescante, vistoso y muy rico. Me encanta!
    Gracias por tu visita a mi blog. Me hago seguidora y te enlazo!

    Un saludo desde Asturias!

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  34. Amanda, paciencia con las pastillas, mientras toma protectores y haces bien en comer frutas, son estupendas. Esta piña te ha quedado fenomenal, se ve rica, rica
    besos y cuidate

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  35. Riquisimaaaaa y la presentación de 10 , suerte en el concurso, un besico.

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  36. Me encanta tu aportacuón guapa!! mucha suerte y a seguir mejorándose!

    Besotes

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  37. un dessert parfaitement harmonieux et succulent bravo et bonne chance pour le concours
    bonne soirée

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  38. Hola Amanda! Soy la nueva seguidora de tu blog! Jejeje... Me ha encantado esta macedonia y la presentación tan bonita dentro de la piña. Voy a seguir gorroneando por tu blog, a ver que más veo por ahí...

    Por cierto, qué lindísimas que son tus nenas Bruji y Perlita!

    Te invito a que conozcas y te unas a mi blog:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com/

    Nos seguimos visitando! Ciao!

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  39. Menuda piñataza chica!!!! me ponia mano a mano con ella jajaja

    Suerte en el concurso

    Un beso linda

    Toci

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  40. Bueno guapa... he estado muy desconectada y no sabía que has estado "pachuchita" espero que ya te encuentres mejor... con estos platitos seguro que te estás recuperando estupendamente!!
    Bs
    Sarai

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  41. Amandaaaaaaaaaaaaaa!!!! cuanto tiempo sin pasarme por tu blog!!!! y que alegría entrar y ver esta piña tan buena!!! me encanta como la has dejado!!! te deseo muchísima suerte en ese concurso!!! y nunca pierdas ese buen humor que tienes!!!!!

    ;-)) un besiño amiga!!!

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  42. Oleeeee qué pedazo ensaladita de frutas más rica!! como empiezan a apetecer estas cosas verdad..
    Besos!

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  43. No pierdas el humor!!.....y a comer fruta que esta riquisima!!.....me encanto tu pina!!.....Abrazotes, Marcela

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  44. Seguro que está buenismo pero me da alergia la piña a si que me llevo un para de empanadillas que estan diciendo ¡comeme!

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  45. Un postre delicioso, que tiene además una presencia espectacular. Haces muy bien en aumentar el consumo de productos frescos al tomar medicación. Cuídate, que pronto vas a estar bien del todo. ¡Ya falta menos! :-)

    Besos,
    Nikk

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  46. amanda me tengo que tomar la pastilla por que con 5 años me diagnosticaron hipoteroidismo y me estube tomando una pastilla para regularlo , luego me cambio a hiperteroidismo y me pusieron otra y con 17 y ante el miedo de que puedieran salirme nosulos cancerigenos me operaron y ahora tengo que tomar una pastilla para sudtituir a la glandula tiroidea ya que me la quitaron y no tengo ;)

    esa glandula regula el creciemiento , la gordura el corazon muchas cosas besos linda

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  47. Ando un poco desconectada y no puedo visitarte siempre que quiero, no sabía que andabas pochica:( bueno mucho ánimo y besicos sorianos, cuidate guapa.

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  48. Una pinta fantástica, por cierto me gusta la foto de tu cocina, me recuerda a la mia y no por los muebles, jejeje.
    Un besín

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  49. Niña no estoy muy al tanto de lo que te ha pasado, pero espero que todo se te vaya solucionando poco a poco. Por desgracia sé que es eso de que el hospi se convierta en tu segunda residencia. Espero que no ocurra contigo.
    Animos y a salir adelante...con estas ricas recetas de frutas que tan bien nos hacen!!!
    Saluditosssssssss

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  50. Olá Amanda,

    ficou fantástica esta tua salada de fruta.
    Tb eu adoro fruta e como muita.

    Besos
    Maria José

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  51. Ummmmmmmmmm que rica y refrescante me llevo un caxon antes de que no quede naaaa.
    Muxa suerte en el concurso wapa.
    Bicos mil.

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  52. Amanda linda la fruta me gusta hasta en la sopa así que esta piña rellena me la cenaria contigo..mucha suerte
    besote
    loli

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  53. Estupendo postre y cargado de mucho sabor y vitaminas.
    Apetecible del todo!!
    Un beso.

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  54. Mi niña linda,claro que no hay que perder el humr nunca,así me gusta que mi niña siga para adelante y poco ya verás irás encontrandote mejor cielo,y que decirte de esta maravilla sana,rica y fresquita,vamos una delicia ideal para el concurso.
    Un besote enorme guapísima.

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  55. Me encanta la idea de la Piña rellena, y con ese almíbar debe ser estupendo!

    Un saludo y que te mejores :)

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  56. Davvero fresca ed invitante questa macedonia nell'ananas!!!Mi piace!!!;-)
    Un bacione Cara :-*

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  57. Qué bonita te ha quedado, mucha suerte en el concurso. besitos guapa...

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  58. Avec tous ces fruits, c'est un mélange délicieux.
    A très bientôt.

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  59. Refrescante a mas no poder!

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  60. Muy rica y refrescante! esta en casa triunfa fijo.
    Un besote.

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  61. en primer lugar desearte una pronta recuperación, este postre es una delicia. Bexinos preciosa

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  62. Hola preciosa, cuanto tiempo sin pasarme por tu cocina...
    Vaya piña! qué frescante!
    El vino de ron, es el ron de los combinados?
    *.* Besikos, que te mejores muy pronto.

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  63. Hola !! he venido a conocerte por tu gatita que la he visto comentando en otros blogs, como yo tengo 3 gatos es para buscarles novia, y como me ha gustado mucho tu blog me quedo tambien de seguidora, un besito

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  64. He vuelto a entrar en tu blog, leyendo otro que visito con frecuencia y me ha vuelto a entrar la curiosidad, así que aquí me tienes hojeándolo y parándome un buen rato en leer los últimos post que has escrito,
    La verdad es que no está nada mal.
    Espero poder seguir visitándote.
    Un abrazo

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  65. Vaya macedonia rica que te has marcado... lo de presentarla en la piña me ha encantado!
    besitos

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  66. Que tentadora esta piña rellena y que vistosa queda. Espero que vayas mejorando y que ya estes más recuperada!

    Besis!

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  67. Estoy dando una vuelta por el mundo bloguero y me he encintrado tu blog, tu precioso blog, tan lindo y esta recetilla, bueno me ha enamorada, la hare igual pero sin azucar, con sacarosa, jejejejeje la operacion bikini esta en accion,me hago seguidor apara ver estas magnificas recetas y otras mas y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

    tremendita.tremendita.blogspot.com

    Besitos

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  68. Una presentacion preciosa!! espero que te recuperes pronto y bien y que tengas suerte en el concurso!!
    Besos

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  69. que pinta mas apetecible, así da gusto comer fruta!

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Gracias por gastar un poquito de tu tiempo en mi. ;-D
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