sábado, 26 de marzo de 2011

Una despedida dulce. ;-D

Bombones de plátano y chocolate.

Hola.

¡¡Qué tiempos!!. Desde el día de la mujer trabajadora no pasaba por aquí.
Fallos con Internet, el trabajo, el frío excesivo que me duerme el brazo izquierdo y la "bajona" de tanto estrés acumulado en este tiempo han sido las causas varias que me han tenido alejada de este maravilloso mundo. He fisgoneado sus cocinas de vez en cuando aunque no haya dejado huella y he leído con mucho cariño todos los mensajes que me han ido llegando.
Muchas gracias a todos, de verdad, de corazón, por estar, por preguntar por mi tío que va mejorando lentamente y por todo.
Ahora sí me despido de ustedes formalmente durante una temporada. No sé exactamente el tiempo que voy a estar desconectada pero desde que pueda daré noticias, señales y me pondré al día con todo. Ya les contaré...
Hasta ese entonces les dejo un bombón a cada un@...

Estos deliciosos bombones los encontré aquí y la receta pertenece a Eu. Me da que deben ser súper conocidos porque es de 2004. Creo que menos yo hasta ahora, media España ya los habrá probado. ;-D
Muy fáciles y ricos si les gusta ambos ingredientes que además son los justos para el molde de bombones que tengo.

Ingredientes para 16 bombones;

-25ml de agua.
-100gr de gotas de chocolate para fundir.
-2 plátanos grandes maduros.
-Un poquito de aceite de oliva virgen extra.

-Un molde para bombones.
-Palillos para presentarlos.






Elaboración;

Ponemos en un caldero el agua con las gotas de chocolate y dejamos derretir removiendo de vez en cuando.
Pintamos el molde con el aceite de oliva.
Cuando el chocolate esté derretido le añadimos los plátanos cortados en rodajas y calentamos conjuntamente.
Apartamos del fuego y pasamos la batidora hasta que quede una mezcla cremosa.
Rellenamos el molde con la mezcla. Tapamos con papel film y a la nevera toda la noche o un mínimo de seis horas.
Desmoldamos y listo para comer.
Para repetir. ;-D

Muchos besotes a To2 y muy buen fin de semana.

¡HASTA PRONTO!

Hoy 26 de Marzo es el cumple de mi abuelita. Cumple 73 años.
Cuando yo nací justamente tu tenías la edad que tengo yo ahora.
36 años han pasado y lo bien que me has tratado, mimado y arropado.
Ojala la vida me deje disfrutar de ti mucho tiempo más.
TE QUIERO ABUELITA.


¡¡Ah!! No se olviden que esta noche cambia la hora.
;-D


73 comentarios:

  1. amanda wapa siento que nos dejes se te hechaba de menos espero que sea prontito la vuelta un besote

    esos bombones quitan el sentido muackkkkkkkkk

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  2. Amanda corazón espero que tu marcha sea corta ya que te vamos a echar mucho de menos , tu recuperate y coge fuerzas para cuando vuelvas aqui estaremos y muchas felicidades a tu abuela por su cumple y me alegro mucho de que tu tio vaya mejor
    mil besossssss

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  3. AH!! me llevo mi bombo
    Mil besosssss

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  4. Pues yo cojo mi bombón y te deseo que descanses, te animes con el tiempo que llega y que vuelvas pronto.
    Besos

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  5. Estimada Amandita, lamento que tu ausencia bloguera sea por los motivos expresados por ti, te deseo tu recuperación y la de tu tio, descansa el tiempo necesario y vuelve, te necesitamos por aqui, abrazos paco

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  6. Te comprendo perfectamente. El descanso hace maravillas y haces muy bien en cuidarte. Te deseo una temporada muy relajante y feliz. Seguro que seremos muchos los que esperemos tu regreso.

    Yo, ya sabes, sin chocolate. Así que me quedo con un plátano. De Canarias, por supuesto.

    Besos y un abrazo fuerte. Y hasta pronto.
    Nikk

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  7. Amanda felicita a tu abuelita y decirte que me da mucha pena que dejes una temporada el blog, pero es cierto que nos lleva muuuucho tiempo y a veces nos faltan horas. Pero bueno, tómate un descanso que siempre viene bien y a reponer pilas, aquí te estaremos esperando. Entretanto me llevo un bombón a tu salud. besitos y que te vaya muy bien guapa.....

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  8. Amanda, que sepas que se te echará de menos, ¿con quien voy a reirme ahora cada vez que ponga una receta con queso?, ainssss, espero que vuelvas prontito, pero, entiendo tu ausencia, llevas una temporada no muy buena y, a veces, apetece desconectar
    Espero verte pronto y con muchos ánimos, y muchas gracias por éstos dulces
    Un abrazo muy grandote y muchísimas felicidades para tu querida abuelita

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  9. Te echaremos de menos por aquí, esperamos que vuelvas pronto.

    Abrazos y muchas gracias por compartir esas maravillosas recetas.

    Saludos

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  10. Te echaremos de menos .

    Cuídate mucho y por aqui estaremos esperándote con los brazos abiertos cuando regreses.

    Me llevo un bombón ;)

    Besinos mil.

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  11. Preciosa, te estare esperando..a ti y a tu cocina. Un beso muy fuerte

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  12. Amanda se te echara mucho de menos,te esperamos pronto con nuevas recetas,descansa todo lo que puedas y vuelve cuanto antes.un abrazo muy fuerte Esther

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  13. Amanda, búscate otra diversión este tiempo,
    entre compromiso y compromiso vale!!!!
    Estos bombones se ven muy bien.
    Y lo de ser abuela con 36 años, que pasada... no habréis seguido ese ritmo porque si no ya tiene tataranietos... es que no me sé más ;-)
    Un saludito

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  14. Amanda a veces necesitamos desconectar un poco y si te apetece haces bien, ya que cuando vuelvas, vendrás llena de la energía que nos tienes acostumbrado, Asi que a descansar y cuidate mucho, de camino me llevo mi bombón.
    Un besote

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  15. Amanda, he decidido hacerte una receta para animarte un poco, la de hoy de mi blog es para ti.
    Estoy con ella... sobre las 2 es tuya.
    Qué te guste!!

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  16. ¡Gracias por los bombones guapa!, y vuelve pronto.
    besitos

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  17. Hasta muy pronto cuquina!!
    Cuídate mucho y vuelve con fuerzas!!
    Aquí te esperaremos

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  18. Una maravillosa receta¡¡ Te estaremos esperando y echando de menos, espero que puedas "volver" pronto y tener noticias tuyas. Un fuerte abrazo, Teresa

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  19. Amanda, te echaremos de menos, me quedo con tu dulce despedida y espero que regreses prontito.
    Un besito

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  20. Pero Amanda!!!! Cómo que nos dejas? Espero que sea breve tu "parón" y que en este tiempo descanses, te desestreses y estés como una campeona. Me llevo mi bombón, vale?

    Besos y que tu abuelita cumplas muchos mássssss.

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  21. que bocado más delicioso. Me llevo el mio. Que todo te vaya muy bien, un biquiño.

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  22. Ya sabes que se te va a echar de menos, muuuucho, pero volverás con fuerzas renovadas para ponernos ricas recetas.
    Felicidades a tu abuela, aún es joven.
    Sabes, yo tampoco conocía estos bombones, pero me llevo la receta, así tu ausencia se me hará más corta.
    Besos amiga y hasta pronto.

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  23. que??????????? tu abuela tenia 36 años cuando tu naciste????? aclarame eso, a q edad te tuvieron? jaja los bombones geniales con el platano te los voy a copiar

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  24. Amandita, esperamos verte pronto, al 100%, con tu buen humor, con tus lindas palabras, siempre acordandote de todo el mundo, ahora somos nosotros que nos tenemos que acordar y arroparte niña.
    Cuidate mucho y busca lo bello de cada día, que al fin de cuentas es lo importante.
    Un besito muchachita y que sepas que te queremos mucho

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  25. Amandita, te mando muchos ánimos y mucha fueraza. Felicidades para tu abuelita y que tu tío mejore lo antes posible. Un besazo enorme para tí y por cierto....Fantásticos tus bombones...

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  26. Amanda guapa, espero que no nos dejes por mucho tiempo, y que sea para recargar pilas y traernos cositas ricas. Espero que tu tio vaya mejorando y que todo te vaya muy bien. Aquí estaré esperándote.
    Un besazo guapa

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  27. no me gusta el chocolate pero tiene muy buena pinta

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  28. Amanda: espero que tu ausencia temporal sea por un motivo bueno, o simplemente porque necesites descansar o te haga falta tiempo para ti, los tuyos o tu trabajo.
    Pero te echaremos de menos, y te esperaremos por aquí.
    Mira por dónde, yo no conocía esos bombones, ¡qué ricos!.
    Un besote grande, guapa.

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  29. Ohhhh, guapa!! te nos vas??????? si es por cosas buenas estoy encantada de que te vayas. Espero que de vez en cuando nos dejes tus mensajitos, para que sepamos lo bien que estás!
    Muchas felicidades a tu abuela.... qué familia más adelantada! con 36 años ya abuela! y yo con esa edad a lo mejor ni tengo hijos todavía!!! cómo cambian los tiempos...
    Un besote, guapa! y me llevo un bombón de esos, con forma de corazón, tan bonitos!

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  30. Espero que el regreso sea pronto. Aquí estaremos esperándote, yo tampoco conocía los bombones, me los llevo.
    Besos

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  31. Amanda te echaremos de menos no lo dudes pero aqui te esperamos con los brazos abiertos, a veces es necesario desconectar durante un tiempo, disfrutar de estas cosas quizas más importantes, pero los amigos sabemos esperar y recibirte con todo el cariño que te mereces cuando tu lo consideres.
    Un beso enorme y todo mi animo

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  32. Gracias Amanda, los bombones se ven muy ricos.

    Te echaremos de menos. Me encanta visitarte y aunque no nos conocíamos personalmente, le tomado afecto a tu cocina y a ti también. Te deseo lo mejor, que descanses y que todo salga bien.

    Un abrazo y recuerda que tienes una cocina Dominicana que siempre te da la bienvenida.

    Un abrazote :)

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  33. Ojala y sea un tiempo corto el de tu ausencia, gracias por el bombón bombón, y felicidades a tu abuela.
    Cuídate y me alegro de la recuperación lenta pero recuperación de tu tío
    Un beso.

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  34. Gracias por el bombón Amanda!Aqui te esperamos,cuidate.
    Besets.

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  35. AMANDA ...que alegria volver a leerte aunque sea con un paron temporal ...recuperate ...que nos acordamos mucho de ti ..y de esos riquisimos postres y dulces que nos haces ..la prueba estos bombones ..ummmme tomo un cachito ..pata ti UN muaaaaaaa...muaaaaaaa MUY GRANDE ..y piensa que estamos esperandote...BESOS MIL MARIMI

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  36. Que rico los bombones. Hoy también es el cumpleaños de uno de mis hermanos! Que vaya todo muy bien, espero verte pronto por aquí!
    Besos.

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  37. Amanda cariño ante todo la primera eres tu, cuidate mucho pero nunca olvides que estamos aqui, feliz cumple para la abuelita, me alegro por tu tio, y hasta que tu quieras, besos guapa.

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  38. Amanda siento que nos dejes y espero que sea por cansancio y no por otras causas.

    Cuidate para que vuelvas con fuerzas para hacernos estas exquisiteces que tu sabes hacer.

    Besitos

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  39. Te quedaron unos bombones estupendos, me llevo uno.
    Besitos guapa

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  40. ¡Amanda! ¡Qué pena que te vayas un tiempo! Y tú dirás: ¡pues eso es lo que hay!, jajajaja, no, en serio, que espero que esta marcha sea sólo para descansar, o para tomarte un tiempo libre, o para coger nuevas fuerzas, o ¡jo! PARA LO QUE QUIERAS....
    Espero que sea todo por tu bien, y estaremos esperándote. Gracias por tu bombón. ¡Me encanta! El plátano y el chocolate.
    Que todo te vaya muy bien, y sigue disfrutando de la mejoría de tu tío, y dale un beso a tu abuela. Y no nos dejes por mucho tiempo. Besos.

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  41. Ponte bien y vuelve pronto, Amandita. Un besote.

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  42. Qué pena que nos dejes un tiempo, espero que vuelvas pronto al 100%. Me llevo uno de esos deliciosos bombones!
    Bss.

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  43. Sabes que te vamos a echar de menos verdad?
    Espero que esta "desconexión" te sirva para cargar las pilas.
    Besitos guapa y te esperaremos por aquí.

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  44. Gracias por el bombón!! una despedida muy dulce.
    Espero que nos dejes por poco tiempo, te vamos a echar de menos, pero lo importante es que tú estés bien y que tu tío se recupere del todo.
    Hasta pronto!!!!!
    Bsos

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  45. Pues nada Amanda! A veces desconectar viene bien, porque quien no tiene un blog no sabe el trabajo que hay detrás y las horas de dedicación que hay que echarle al día. Descansa y vuelve fresquita, que seguro, seguro que volverás a deleitarnos con nuevas recetas.

    Un abrazo,

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  46. Hola Amanda te voy a echar de menos espero que no sea por mucho tiempo, ya te he echado de menos estos días y eso que no han pasado muchos, cuídate y descansa te lo mereces.
    Felicidades atrasadas para tú abuela que debe ser tan encantadora como tú, 73 se dice pronto espero poder llegar.........
    Bueno me cojo un bomboncito de plátano y chocolate que yo tampoco los he probado, y me llevo un dulce recuerdo en tú ausencia.
    besosssss preciosa
    feliz semana amiga

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  47. Yo también he estado unos días desconectada, pero por motivos muy alegres. Espero volverte a ver pronto, acumules fuerzas,y ya sabes que estamos aquí. Bss.

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  48. te cojo un bomboncito, tienen una pinta estupenda, como todo lo que haces, muchos ánimos y espero verte pronto por aquí porque será señal de que todo va bien, muchos besos.

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  49. Que bons que ficaram. Muito original a receita.

    Bjinho
    Maria José

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  50. AMANDA, A PESAR DE QUE NOS CONOCEMOS HACE POCO,ESPERO QUE VUELVAS PRONTO, ESTAREMOS AQUÍ ESPERÁNDOTE Y ANIMÁNDOTE CUANDO VUELVAS.

    MUCHOS BESOS Y ME LLEVO UN BOMBÓN.

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  51. Hola wapa tomate el tiempo que necesites y vuelve con las pilas bien cargadas....te esparemos ok? un bexazo

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  52. Amanda cielo,cojo un bombón y a recuperarse y vuelveprontito y con las fuerzas renovadas que te estamos esperando,
    felicita a tu abuel y un beso enorme para ti cielo.

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  53. Espero que vuelvas lo mas pronto posible, te voy a echar un monton de menos jooo!!! muchos besos tesorito ^^

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  54. Hola Amanda, guapa tu

    Sea lo que sea que te aleja TEMPORALMENTE de nosotros espero que se solucione a la mayor brevedad, que mejoren tus animos, que MEJORE tu tio, que mejora tu corazón,...cuidate mucho, mucho, mucho, (sabes que te añoraremos, por tu simpatia, tus recetas, tus historietas, tu TODO )

    FUERZA, CORAJE,ANIMO, SUERTE, AMOR, SALUD..Y HASTA MUY PRONTO, DESEO DE CORAZÓN

    CUIDATE MUCHO MIL PETONETS Susanna

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  55. Amanda, muchas gracias por tu bombón, le cojo.
    Te echaremos de menos, vuelve pronto.
    Muchos besos.

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  56. Espero que descanses y que pronto tengas fuerzas para seguir enseñandonos cosas.

    Un beso y cuidate guapa!!!

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  57. Ciao Bella,come va??:-))
    Ogni volta che passo da te me ne vado con l'acquolina in bocca...gnamm..deliosamente divini questi dolcini!!!Complimenti!!!
    Un bacio*

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  58. ¡Amanda, bonita! Qué estoy leyendo...ains...¡vaya! ahora qeu he vuelto yo nos tienes que dejar temporalmente...¡uf!, espero que pronto te encuentres con animos para volver, yo, desde luego, te estaré esperando y, sobre todo por el buen sabor de boca que me dejas con estos bombones...mmmmmmm...

    Me alegra saber que la salud de tu tío está mejor, confio en que su evolución siga siendo positiva.

    Ya nos contarás a tu vuelta ;)

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  59. Me encanta la combinación plátano-chocolate, es tan rica!! Te han quedado estupendos esos bombones, quien pudiera incarles el diente!

    Un besito y feliz finde!

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  60. Amanda, mi niña, no sabía que tenías mal el brazo o la mano. No te vas a animar a venir a la quedada de mañana????. Es en el auditorio, donde la escultura de Alfredo Kraus, a las 18:00. Anda, anímate, al menos nos conoceremos.
    Cuídate mucho, vale????.
    Un besote

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  61. Amanda que PENA que no estés ,pero ya estarás bien y podremos disfrutar de tus ricas recetas y de tu hermosa compañía
    TE ESPERO
    besos

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  62. Hola Amanda. Acabo de entrar en tu blog y me encuentro con estos ricos bombones y también con una despedida que espero sea muy corta. De vez en cuando hay que tomarse un respiro y más cuando veo que has tenido un brazo con molestias que espero ya se hayan solucionado.
    Deseo que en estos días de descanso lo pases estupendamente, que los disfrutes y que tu vuelta no sea muy lejana.
    Un cordial saludo

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  63. Espero que descanses mucho en este tiempo que te tomas y regreses con mucha energía a la cocina. Ya te estamos esperando...

    Me llevo un bombón

    Abrazos

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  64. llego un poco tarde pero te deseo que descanses y que vuelvas pronto, te echare de menos.

    Y me uno a tu petición un bombón para cada uno.

    saludos y cuidate mucho.

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  65. Amanda, aquí estaremos esperándote y disfrutando de esos bocados dulces que nos dejas.

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  66. Hola Amanda, guapa tu

    esta cocina está muy vacia sin tí, VUELVE PRONTO, VALE ?

    Mil petonets Susanna

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  67. Aisssss Gracias, un bombón delicioso.
    Cuidate mucho vale?
    Hasta prontito. Un besito grande, grandeee!!

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  68. Amanda, no sabia nada, espero que pronto te recuperes y vuelvas a la cocina, pero ante todo ponte buena, te esperamos con cariño.
    besos
    luisi y Mari

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  69. Amanda, querida, espero que tudo dê certo para você... que seu tio melhore mais e que vc curta muito sua avó, porque avó faz muita falta!
    Volta logo, querida!

    Deus te abençoe muito!

    Bjo,
    Talita Cristina

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  70. Que te vaya todo muy bien. Nos vemos a la vuelta.

    Un besito,

    Sacer

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  71. Amanda!! qué alegría verte, cómo se te echaba de menos...
    Espero que todo esté bien, si?
    Muchos besinos cuquina!

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  72. Madre mia que ricooooo, ¿quedo alguno para mi? , espero volver averte pronto y mas animada, un besico.

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  73. Nos vemos pronto! descansa y que tu tio se recupere pronto. De vez en cuando también viene bien hacer un pequeño parón en esto, aunque no nos guste mucho, pero tenemos que cargar pilas para no cogerle manía...
    Besos y hasta luego!!!
    María josé

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Gracias por gastar un poquito de tu tiempo en mi. ;-D
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